saláta caprese

Avokádós caprese

Marcsus

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Marcsus

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g mozzarella
2 közepes db avokádó
50 dkg koktélparadicsom
8 ek olívaolaj
4 ek balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor bazsalikom

657

Kalória

30.7g

Fehérje

15.1g

Szénhidrátok

54.3g

Zsír

249.8g

Víz

98.8g

Koleszterin

6.5g

Rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

125g mozzarella

374 kcal
95g avokádó

112 kcal
125g koktélparadicsom

23 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g bazsalikom

3 kcal

Összesen 657 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

500g mozzarella

1495 kcal
380g avokádó

450 kcal
500g koktélparadicsom

90 kcal
64g olívaolaj

566 kcal
20g balzsamecet

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g bazsalikom

14 kcal

Összesen 2633 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

32.8g mozzarella

98 kcal
24.9g avokádó

30 kcal
32.8g koktélparadicsom

6 kcal
4.2g olívaolaj

37 kcal
1.3g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.9g bazsalikom

1 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.7 g

Zsír

Összesen
54.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1917.4 g
Cink
4 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
680 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
518 mg
Nátrium
621 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
249.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
99 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
143 micro
β-karotin
1147 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
1192 micro

Összesen 657 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
122.9 g

Zsír

Összesen
217.3 g
Telített zsírsav
84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7669.4 g
Cink
18 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
2721 mg
Vas
8 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
2074 mg
Nátrium
2483 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
999.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1283 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
107 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
397 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
379 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
870 micro
α-karotin
572 micro
β-karotin
4590 micro
β-crypt
106 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
4767 micro

Összesen 2633 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
179 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
163 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
65.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
301 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
844 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tányérokat megkenjük egy kis olajjal, és megöntözzük egy kis ecettel.
Felszeleteljük a sajtot, megpucoljuk az avokádót, és szintén szeleteljük.
A tányérra rakjuk a sajtot, rá az avokádót. A paradicsomot félbevágjuk, és szépen elrendezzük a tányéron.
Az egészet megöntözzük az olívával és a balzsamecettel, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal tálaljuk!