Avokádós caprese
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marcsus
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g mozzarella374 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
125g koktélparadicsom23 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
Összesen
657
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g mozzarella1495 kcal
-
380g avokádó450 kcal
-
500g koktélparadicsom90 kcal
-
64g olívaolaj566 kcal
-
20g balzsamecet18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
Összesen
2633
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
32.8g mozzarella98 kcal
-
24.9g avokádó30 kcal
-
32.8g koktélparadicsom6 kcal
-
4.2g olívaolaj37 kcal
-
1.3g balzsamecet1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.9g bazsalikom1 kcal
Összesen
173
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.7 g
Zsír
-
Összesen 54.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1917.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 680 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 518 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 249.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 143 micro
-
β-karotin 1147 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 1192 micro
Összesen
657
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.9 g
Zsír
-
Összesen 217.3 g
-
Telített zsírsav 84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7669.4 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 2721 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 277 mg
-
Foszfor 2074 mg
-
Nátrium 2483 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 999.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1283 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 107 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 397 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 379 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 870 micro
-
α-karotin 572 micro
-
β-karotin 4590 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 4767 micro
Összesen
2633
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 301 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 844 micro
-
Lut-zea 313 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
-
500 g mozzarella
-
2 közepes db avokádó
-
50 dkg koktélparadicsom
-
8 ek olívaolaj
-
4 ek balzsamecet
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor bazsalikom
Elkészítés
- A tányérokat megkenjük egy kis olajjal, és megöntözzük egy kis ecettel.
- Felszeleteljük a sajtot, megpucoljuk az avokádót, és szintén szeleteljük.
- A tányérra rakjuk a sajtot, rá az avokádót. A paradicsomot félbevágjuk, és szépen elrendezzük a tányéron.
- Az egészet megöntözzük az olívával és a balzsamecettel, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal tálaljuk!
- Elkészítettem: 150 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1463
- Feltöltés dátuma: 2015. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsus
69 recept
Kb. 12 éve nyaraltunk Cipruson, ott ettünk először caprese-t avokádóval. Annyira megszerettük, hogy már csak így esszük.:)))