Aszalt szilvás-quinoás szelet
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NapsütötteVidékünkön
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
55g aszalt szilva132 kcal
-
5g kókuszolaj45 kcal
-
38g mogyoróvaj224 kcal
-
13g szőlőmagolaj111 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0 kcal
-
40g tökmag178 kcal
-
5g kakaóbab11 kcal
-
6g quinoa23 kcal
-
148 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
3g pisztácia14 kcal
Összesen
1042
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
220g aszalt szilva528 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
150g mogyoróvaj897 kcal
-
50g szőlőmagolaj442 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0 kcal
-
160g tökmag714 kcal
-
20g kakaóbab46 kcal
-
25g quinoa92 kcal
-
593 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
10g pisztácia57 kcal
Összesen
4169
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
25.3g aszalt szilva61 kcal
-
2.3g kókuszolaj21 kcal
-
17.2g mogyoróvaj103 kcal
-
5.7g szőlőmagolaj51 kcal
-
2.9g méz9 kcal
-
0 kcal
-
18.4g tökmag82 kcal
-
2.3g kakaóbab5 kcal
-
2.9g quinoa11 kcal
-
10.3g brazil dió - paradió68 kcal
-
11.5g étcsokoládé63 kcal
-
1.1g pisztácia7 kcal
Összesen
481
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.8 g
Zsír
-
Összesen 69.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1445.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 435 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 352 mg
-
Foszfor 492 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 33 micro
-
β-karotin 228 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
1042
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.2 g
Zsír
-
Összesen 279.2 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 94 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5782.6 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 1741 mg
-
Kálcium 506 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 1406 mg
-
Foszfor 1969 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 382.8 g
-
Cukor 171 mg
-
Élelmi rost 77 mg
VÍZ
-
Összesen 89.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 132 micro
-
β-karotin 911 micro
-
β-crypt 206 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 521 micro
Összesen
4169
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 226 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 10.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
481
kcal
Hozzávalók
-
220 g aszalt szilva
-
2 ek kókuszolaj
-
150 g mogyoróvaj
-
50 ml szőlőmagolaj
-
1 ek méz
-
1 csipet cayenne paprika
-
160 g tökmag
-
25 g quinoa
-
90 g brazil dió - paradió
-
100 g étcsokoládé
Elkészítés
- Az aszalt szilvát egy aprítógépben péppé aprítjuk, majd egy serpenyőbe tesszük a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, a szőlőmagolajat, a mézet és a cayenne borsot. 2-3 percig főzzük alacsony lángon, folyamatosan keverve, amíg kissé zselés állagot kap.
- A tökmagot, a kakaótöretet, a quinoát és az apróra vágott brazil diót összekeverjük. Hozzáadjuk a szilvamasszához, és jól összedolgozzuk.
- Egy 30x12 cm-es püspökkenyérformát frissen tartó fóliával bélelünk ki. A keveréket ebbe töltjük bele, majd jól lenyomkodjuk.
- A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és a sütemény tetejére öntjük. Ha szeretnénk, apróra vágott zöld pisztáciával szórjuk meg.
- Legalább egy órára fagyasztószekrénybe helyezzük. A fóliát lehúzzuk, fogyasztás előtt szeletekre vágjuk.
- Tepsi mérete: 30x12
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1638
- Feltöltés dátuma: 2019. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NapsütötteVidékünkön
174 recept
A süteményt a Minden ízében egészség receptversenyre készítettem. Gyorsan, sütés nélkül készül, ezért kiváló vendégváró. Minden ízében egészséges és finom.