Aszalt paradicsomos-kakukkfüves tonhalkrém
Megvallom, nem kedveltem eddig a zöldségkrémeket, de pár hónapja nyílt a városunkban egy reggeliző hely, amelyben finomabbnál finomabb és különleges zöldségkrémeket, pástétomokat árulnak. Helyben is lehet fogyasztani a frissen sütött pékáruval, helyben szeletelt olasz szárított sonkával. Egy közösségi oldal által megosztott blogban olvastam róluk először, és másnap már mentem is. Attól a naptól fogva pástétom-zöldségkrém függővé váltam, és hogy ne kelljen hétről hétre kisebb vagyont elköltenem, gondoltam, elkészítem a házi verziót. Egy baráti vacsorára készült az első adag tonhalkrém és olívakrém úgy, hogy a vásárolt verziót kóstolgatva próbáltam eltalálni az összetevőket és kikísérletezni valami hasonlót. Nagyon finom lett mindkettő, kérték is a receptet, de sajnos nem tudtam a pontos összetevőket, mivel folyamatosan kóstolgatva és a hozzávalókból apránként adagolva készültek a krémek. Így a következő alkalommal már mértem mindent, és így tudom most megosztani ezt a receptet. Az eredeti verzió tartalmaz olvíabogyót is, de én nem teszek bele, mert a gyerekek nem szeretik.
