Arany halrudak ázsiai uborkasalátával és párolt rizzsel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
0g só0 kcal
-
60g uborka9 kcal
-
150g halrudacska416 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
5g rizsecet1 kcal
-
0g barna cukor0 kcal
-
4g limelé1 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
5g koriander1 kcal
Összesen
902
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
16g olívaolaj141 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
0g só0 kcal
-
120g uborka18 kcal
-
300g halrudacska831 kcal
-
20g szezámolaj177 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
10g rizsecet2 kcal
-
0g barna cukor0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
-
9g koriander2 kcal
Összesen
1802
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
22.5g rizs81 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g uborka3 kcal
-
45g halrudacska125 kcal
-
3g szezámolaj27 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
1.5g rizsecet0 kcal
-
0g barna cukor0 kcal
-
1.1g limelé0 kcal
-
2.1g szezámmag12 kcal
-
1.4g koriander0 kcal
Összesen
271
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 46.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1848.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 432 mg
-
Nátrium 1167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 159.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 225 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 209 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
902
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 92.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3696.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 863 mg
-
Nátrium 2333 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 193.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 318.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 450 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 418 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 231 micro
Összesen
1802
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 555.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 350 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
271
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 ek olívaolaj
-
15 dkg rizs
-
só ízlés szerint
-
300 g halrudacska
-
2 ek szezámolaj
-
2 ek szójaszósz
-
2 ek rizsecet
-
1 csipet barna cukor
-
0.3 lime-ból nyert limelé
-
2 ek szezámmag
-
3 ek koriander
Elkészítés
- Az olívaolajat egy kisebb edénybe öntjük, felhevítjük. Hozzáadjuk a rizst, felöntjük vízzel, sózzuk, és készre pároljuk.
- Az uborkát vékony karikákra vágjuk. A szezámoljat, szójaszószt, rizsecetet, cukrot és a lime levét kikeverjük, és az uborkakarikákra öntjük. Megszórjuk szezámmaggal és apróra vágott korianderral.
- A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 230 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
- Együtt tálaljuk őket.
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 9 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 911
- Feltöltés dátuma: 2018. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Egy gyors és izgalmas ázsiai jellegű vacsora!