Anyóca kebabos csirkemelle
Megint új ízeket szerettem volna kipróbálni, de nem volt itthon csak olaszos vagy kínai, görög. Megvettem a TV-ben hirdetett fűszeralapot, és bár én egyáltalán nem értettem egyet azzal az ízvilággal, amiről a dresszing elkészítésénél írtak, változtattam rajta. De ha valakinek tetszik, vegye megy, olvassa el az instrukciókat és próbálja ki. De a kebabhoz nekem nem jött be a ketchupos-majonéz (lehet, hogy nem értek hozzá). Nekünk az általam készített ízlett. A bolti neve Paprikás dresszing, a leírtakban viszont sehol nem volt paprika. Én tettem bele. Így jó volt. Ízlett. Jó lesz majd ezekhez az ételekhez is valódi fűszereket beszerezni, mert akkor sokkal jobban és többet tudok variálni vele, mint így a zacskós alappal. De ahogy a nevében is hirdetik: ez csak az alap, a kezdet. Majd fejlődöm. Pitám nem volt, de a burgonyával is jól sikerült. Az bacon az én ötletem, az eredeti receptben nem szerepelt. Nem rontotta el! A családnak is tetszik, hogy a megszokott alapanyagokat variálom a fűszerekkel, alapanyagokkal. Tényleg szívvel-lélekkel variálok, csak így lehet elkészíteni, és akkor sikerül!
