Ananászos-vaníliás torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
Piskóta
-
55g tojás69 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g kókuszzsír11 kcal
Krém
-
43 kcal
-
71g ananászkonzerv42 kcal
-
157 kcal
-
3g rum6 kcal
Összesen
530
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
Piskóta
-
440g tojás554 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g kókuszzsír89 kcal
Krém
-
343 kcal
-
565g ananászkonzerv339 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
20g rum46 kcal
Összesen
4238
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
Piskóta
-
21.3g tojás27 kcal
-
7.7g cukor30 kcal
-
4 kcal
-
12.1g finomliszt44 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g kókuszzsír4 kcal
Krém
-
4.4g vaníliás pudingpor17 kcal
-
27.3g ananászkonzerv16 kcal
-
24.2g növényi habtejszín61 kcal
-
1g rum2 kcal
Összesen
205
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 719.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 102.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
530
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92.6 g
Zsír
-
Összesen 164.8 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5755.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 210 mg
-
Kálcium 1232 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 2279 mg
-
Nátrium 1818 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 586.5 g
-
Cukor 282 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 817.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 636 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 275 micro
-
Kolin: 1195 mg
-
Retinol - A vitamin: 620 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1993 micro
Összesen
4238
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Piskóta
- A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük.
- A sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, majd több részletbe belekeverjük a sütőporral elkevert 24 dkg lisztet.
- Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje habot.
- Egy 26 cm-es tortaformát kikenünk a kókuszzsírral (vagy más zsiradékkal), és megszórjuk a liszttel.
- Belesimítjuk a piskóta masszát. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Tűpróba! A megsült piskótát rácsra tesszük, és kihűtjük.
Krém
- Az ananászkonzervet leszűrjük. A levéből 2 dl-t beleteszünk egy mélyebb tálba. Hozzáadjuk az 5 dl hulala habtejszínt és a 2 csomag tortakrémport. Kb. 2 perc alatt krémmé verjük a habverővel.
- A maradék ananászlevet összekeverjük a rummal. A kihűlt piskótát 3 részre vágjuk. A rumos ananászlével meglocsoljuk a piskótalapokat (a tetejének az alját).
- A piskótalapokat megtöltjük a krémmel, és mindegyik rétegre teszünk az ananászból is, majd kívülről is bevonjuk a tortát a krémmel.
- A tetejét ízlés szerint díszítjük (én csokoládé szíveket és ananászdarabokkal tettem a tetejére).
- Hűtőbe tesszük pár órára, majd szeletekre vágva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2790
- Feltöltés dátuma: 2014. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gonoszka1
428 recept
Ezt a tortát a saját születésnapomra készítettem. Finom és gyümölcsös, így gyorsan fogyott. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 261 kalória van.