r
Nosalty Logó

Amerikai paprikás csirke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Amerikai paprikás csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1882 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 94 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    807.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    372 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    845 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    3088 micro
  • Lut-zea
    596 micro
Összesen 470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.1 g

Zsír

  • Összesen
    138.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    633 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3231.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1062 mg
  • Nátrium
    1488 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    853 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    3378 micro
  • β-crypt
    496 micro
  • Likopin
    12353 micro
  • Lut-zea
    2385 micro
Összesen 1882 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    609 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 94 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Ha van sütőbe tehető öntöttvas serpenyőnk, akkor azzal dogozunk, ha nem, akkor egy lábassal s magas falú kerámia tepsivel. A csirkecombokat kettévágjuk alsó és felsőre, sóval, borssal bedörzsöljük őket.
  2. A vajat megolvasztjuk a lábasban vagy a vasserpenyőben, és oldalanként 5-8 perc alatt megsütjük a csirkecombokat, hogy a bőr ropogós, és szép karamellszínű legyen rajtuk.
  3. Kivesszük, félretesszük. A maradék zsiradékra tesszük a hagymát, és 5-8 percig kis lángon főzzük, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és újabb 5 percig kevergetjük, Mehet rá a liszt 2-3 percre, míg elveszíti y nyers színét, majd kis lángon 1-2 percre a fűszerpaprika.
  4. Jól elkeverjük, felöntjük alaplével, és a konzerv paradicsommal, majd jól elkeverjük. Ha nincs öntöttvas edényünk, ezen a pontot öntsük át az egész kulimászt a kerámiaedénybe, ültessük rá a combokat, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre, míg a combok át nem sülnek, a szósz pedig jól be nem sűrűsödik. Ha van öntöttvas edény, akkor pakoljuk vissza a combokat, és irány ugyanígy a sütő.
  5. Ha kész, kivesszük, 10 percig hűlni hagyjuk, majd a combokat kiszedjük, a szószban pedig elkeverjük a tejfölt. Mennyei krémes lesz!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 11052
  • Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 18.

Ajánló

Pappardelle vagy tagliatelle tészta, de bármilyen szélesmetélt megteszi

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A klasszikus magyar paprikás csirke helyett ez egy amerikai változat - érdemes kipróbálni, mert extra krémes és baromi finom, de ne számítsunk a megszokott paprikás-csirke élményre. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk