r
Nosalty Logó
édes süti almás süti

Almaszószos shortcake

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Lurpak
Almaszószos shortcake
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 198 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.7 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    452 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    634.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    208 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    469.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    781 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    753 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    372 micro
Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    175.3 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1269.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    416 g
  • Cukor
    194 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1562 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1506 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    112 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    744 micro
Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 198 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Elkészítés

Az almaszószhoz

  1. 190 fokra előmelegítjük a sütőt. Meghámozzuk, kicsumázzuk és felaprítjuk az almát. Hozzáadunk egy csipet sót, cukrot, és összeforgatjuk.
  2. Tepsibe tesszük, a tetejére teszünk egy kevés vajat, fóliával letakarjuk, majd 20-30 perc alatt puhára főzzük.
  3. 250 fokra vesszük a hőmérsékletet, leszedjük a fóliát, és megpirítjuk az almát.
  4. Tálba tesszük, villával összetörjük, és kevés almaecettel meglocsoljuk.

A shortcake-hez

  1. A lisztet, a sütőport és cukrot egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a vajat, és elmorzsoljuk benne.
  2. Hozzáadjuk a főtt, átpasszírozott tojássárgáját és tejszínt, majd összeállítjuk a tésztát. Kb. 2,5 centisre nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük a tetejüket, és cukorral megszórjuk.
  4. 175 fokos sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
  5. Ha kihűlt, félbevárjuk, megrakjuk az almaszósszal, fagyit kanalazunk rá, és lefedjük a tetejével.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3044
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Almaszószos shortcake

Kívül ropogós, belül puha, édes bucik, amelyek egy isteni almaszószt fognak közre, vaníliafagyival megkoronázva. www.lurpak.com/hu-hu/

Hasonló receptek

Összes almás süti

Hozzávalók

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept