r
Nosalty Logó

Almás túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Almás túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Összesen 550 kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Összesen 3306 kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Összesen 106 kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1042.2 g
  • Cink
    196 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    152 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.3 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    328.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    378 micro
Összesen 550 kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    100.4 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6253.4 g
  • Cink
    1177 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    916 mg
  • Vas
    911 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    2118 mg
  • Nátrium
    531 mg
  • Réz
    47 mg
  • Mangán
    39 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    482.1 g
  • Cukor
    322 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1968.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    604 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    185 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    113 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    542 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    980 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    300 micro
  • β-karotin
    805 micro
  • β-crypt
    1387 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2267 micro
Összesen 3306 kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 106 kcal

Hozzávalók

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. A 6 db tojást szétválasztjuk, külön a fehérjét, külön a sárgáját. A sárgáját felverjük a cukor felével (60 g), és hozzáadjuk a lisztet. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztes masszába.
  2. 2 db tepsit használunk, amit lefedünk sütőpapírral, és egy kisebb tortaformát körberajzolunk, hogy lássuk, hova kell önteni a tésztát.
  3. Előmelegített 180°C-os sütőben megsütjük, amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával teszteljük!
  4. Túrókrém: A 450 g túróba belekeverjük a 2 csomag vaníliás cukrot, a lereszelt almát és a darált mandulát, majd belereszeljük a citrom héját, és a levét is hozzáöntjük. Kézi mixerrel jól összekeverjük.
  5. Miután kihűlt a piskóta, óvatosan leválasztjuk a sütőpapírról, majd szépen összerakjuk a tortánkat. Használjunk hozzá a tortaformát, hogy a tésztánk ne égjen oda. Belerakjuk felváltva a piskótát és a krémet. A tetejét is borítsuk be túrókrémmel, majd előmelegített, 160°C-os sütőben süssük fél óráig. Ha készen van, hagyjuk kicsit kihűlni, majd levesszük a tortaformát, és a tetejét mandarinnal díszítsük. :)
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 7288
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a tortát egy szülinapra csináltam tegnap, a résztvevőknek nagyon ízlett. Látogass el facebook oldalamra, ahol még több finomságot találsz:)

Hozzávalók

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Címlapról ajánljuk