Almás-pudingos leveles tésztában
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rumiszivi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az almás-pudingos leveles tésztához
-
83g leveles tészta309 kcal
-
40g babapiskóta150 kcal
-
200g alma94 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
5g cukor19 kcal
A pudingos töltelékhez
Összesen
821
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az almás-pudingos leveles tésztához
-
500g leveles tészta1855 kcal
-
240g babapiskóta902 kcal
-
1200g alma562 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
30g cukor116 kcal
A pudingos töltelékhez
-
1200g tej672 kcal
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
4923
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az almás-pudingos leveles tésztához
-
14.6g leveles tészta54 kcal
-
7g babapiskóta26 kcal
-
35.1g alma16 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.1g citromlé0 kcal
-
0.9g cukor3 kcal
A pudingos töltelékhez
-
35.1g tej20 kcal
-
3.9g vaníliás pudingpor15 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
1.6g tojás2 kcal
Összesen
143
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 607.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 310 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.4 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
821
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 94.4 g
Zsír
-
Összesen 152.7 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3644.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 1464 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 1861 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 770.7 g
-
Cukor 349 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 974.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 123 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 557 micro
Összesen
4923
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
143
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Az almás-pudingos leveles tésztához
-
500 g leveles tészta
-
1 csipet fahéj
-
1 teáskanál citromlé
-
3 ek cukor
A pudingos töltelékhez
-
1.2 l tej
-
3 csomag vaníliás pudingpor
-
6 ek cukor
Elkészítés
Az almás-pudingos leveles tésztához
- A leveles tésztát kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy mély tepsi nagyságúra, a tepsi aljába zsírpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzük úgy, hogy az oldalain kicsit felhajtjuk (pereme legyen).
- A tésztára rátesszük a babapiskótákat, szorosan egymás mellé. A piskótákra tesszük a lereszelt, 3 ek cukorral (ízlés szerint lehet több cukorral is), citromlével és a fahéjjal megízesített almát, kicsit rányomogatjuk.
- A tejből, az 5-6 kanál cukorból és a pudingokból sűrű pudingot főzünk, majd még forrón a reszelt almára öntjük, elsimítjuk.
- A leveles tészta második részét is kisodorjuk, villával kicsit megbökdössük, majd óvatosan a pudingra rakjuk (most lekenhetjük a felvert tojással).
- Előremelegített sütőben kb. 30 -35 percet sütjük, míg világos barna nem lesz. Hagyjuk alaposan kihűlni, majd felszeleteljük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 1685
- Tegnapi nézettség: 22
- 7 napos nézettség: 86
- Össznézettség: 219605
- Feltöltés dátuma: 2012. július 21.
Ajánló
Lehet más gyümölcsből is készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rumiszivi
91 recept
Tegnap láttam az interneten, muszáj volt kipróbálnom. :) Már olyan szinten rabja vagyok a NoSalty-nak, hogy az összes receptet, amit kipróbálok, és ami ízlik, meg kell, hogy osszam veletek. Beteg vagyok?! :) Talán már láttatok a neten olyan karikatúrát, hogy az anya kétfélét főz, az egyiket (a szebbet, jobbat, ízletesebbet) az Internetnek, a másikat (a kevésbé jót, rondábbat) a családja kapja.. :D Remélem, odáig nem jutok... Addig is csak egyfélét főzök (a szebbet, jobbat, ízletesebbet) a családomnak. :)