Almás palacsinta WhiteMagic konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
750
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
450g finomliszt1638 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
400g alma187 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
2997
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
21.6g finomliszt79 kcal
-
48g tej27 kcal
-
7.9g tojás10 kcal
-
1.4g cukor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.2g élesztő0 kcal
-
19.2g alma9 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
Összesen
145
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 803.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 328 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 118.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
750
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.1 g
Zsír
-
Összesen 70.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3214.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 1312 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 830 mg
-
Nátrium 721 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.1 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 475.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 487 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 916 micro
Összesen
2997
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az alma kivételével összekeverjük a hozzávalókat, hogy a palacsintatésztánál kicsit sűrűbb állagú masszát kapjunk, de még folyjon.
- Az almákat meghámozzuk, 4-be vágjuk, uborkagyalun legyaluljuk, vagy nagyon vékonyra felszeleteljük, és hozzákeverjük a fenti masszához.
- A masszát kb. 30 percre állni hagyjuk. (Van, hogy csak 10 percet hagyom állni, de minél tovább áll, annál jobban felpúposodik a tészta sütés közben és jó puha, lyukacsos lesz.)
- Palacsintasütőben kevés olajat melegítünk és egy merőkanállal rámerünk a tésztából, majd széjjel terítjük a palacsintasütőben, mint a rendes palacsintát. Kisebb lángon szép világosra sütjük mindkét oldalát.
- Ha kisült, tényérra tesszük, még forrón megfahéjazzuk-porcukrozzuk, vagy cukrozott kakaóporral szórjuk meg, és kétszer félbehajtjuk. A tetejét is megszórhatjuk a töltelékkel.
- Forrón tálaljuk.
- Sütés ideje: 4 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 42906
- Feltöltés dátuma: 2012. április 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Édesszájú a család, és az almát is nagyon szeretjük. Ebben pedig mindkettő kiteljesedik!