palacsinta amerikai palacsinta

Almás minipalacsinta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
100g alma

47 kcal
88g víz

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
5g cukor

19 kcal
14g tojás

17 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g friss élesztő

1 kcal

Összesen 289 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
400g alma

187 kcal
350g víz

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
20g cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g friss élesztő

3 kcal

Összesen 1154 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

19.2g finomliszt

70 kcal
38.4g alma

18 kcal
33.6g víz

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.9g cukor

7 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.3g friss élesztő

0 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.7 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
180.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 289 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.9 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.8 g
Cink
3 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
90 mg
Vas
4 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
228.2 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
720.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
384 micro

Összesen 1154 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.9 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 111 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
2 közepes db alma (savanykás, reszelve nagy lyukú reszelőn)
3.5 dl víz (szükség szerint)
1 teáskanál vaníliás cukor
2 ek cukor
1 db tojás
1 ek napraforgó olaj
1 kávéskanál fahéj
0.3 dkg friss élesztő

Elkészítés

A langyos vízben feloldjuk a friss élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt.
Mindezt csomómentesre keverjük, és hagyjuk 10 percig pihenni.
A serpenyőt felforrósítjuk, és fél merőkanalanként kisütjük a kis pufók palacsintáinkat.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 253
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 35603
Feltöltés dátuma: 2012. március 03.

Ajánló

Porcukorral, fahéjjal megszórva, juharsziruppal, mézzel vagy lekvárral a tetején, de akár magában is fogyaszthatjuk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - amerikai palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Még karácsonyra kaptam egy mini tefal serpenyőt, sütöttem benne már több dolgot, legutóbb almás palacsintát, aminek az ötletét egyik barátnőm osztotta meg velem. A recept alapján kb.15 palacsintát kapunk.