r
Nosalty Logó
kelt tészta gyümölcsös kelt tészta

Almás masnik

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Évi néni
Almás masnik
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Kelt tészta

Almás töltelék

Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Kelt tészta

Almás töltelék

Összesen 2285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Kelt tészta

Almás töltelék

Összesen 224 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    114.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.4 g

Zsír

  • Összesen
    105.7 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2342.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    443 mg
  • Foszfor
    1431 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    310.9 g
  • Cukor
    98 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    456.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    436 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    202 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    210 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    837 micro
Összesen 2285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 224 kcal

Hozzávalók

Kelt tészta

Almás töltelék

Elkészítés

Kelt tészta

  1. A tejszínt meglangyosítjuk, egy csipet cukorral belemorzsoljuk az élesztőt, és habosra felfuttatjuk.
  2. A megkelt élesztős tejszínt, az írót, a tojássárgáját, a citrom levét és reszelt héját, cukrot, lisztet, szobahőmérsékletű vajat és egy csipet sót kenyérsütőgép üstjébe készítünk, és dagasztó programon gyúrjuk, kelesztjük.
  3. A megkelt tésztát lisztezett munkafelületen téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk, és 12 db kb. 8x20 cm-es darabra vágjuk.

Almás töltelék

  1. Az almákat meghámozzuk, magházát kivágjuk, kis kockákra vagy szeletekre vágjuk.
  2. Megszórjuk cukorral, fahéjjal, mézeskalács keverékkel. Ráreszeljük a fél citrom héját, rácsavarjuk levét, és átkeverjük az almával.
  3. A tészták mindkét felére halmozunk annyi fűszeres almát, hogy rá tudjuk hajtani a másik felét, és a széleit össze tudjuk csippenteni. Aztán egyszer középen csavarunk rajta egyet.
  4. A masni tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével, és derelyevágóval 3-3 metszést ejtünk mindkét szárán a masninak (ahol el tud szállni a gőz).
  5. Addig kelesztjük a tésztát, míg a sütő előmelegszik 200 fokra, ahol 20 perc alatt szép pirosra sütjük a süteményeket.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x33x2
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1340
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Almás masnik
Évi néni 1830 recept

Itt jelzem Éva-Anyócának, hogy tízóraira ez is finom meglepetés a gyermekeknek.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kelt tészta

Hozzávalók

Kelt tészta

Almás töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept