Almás karamell-süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
1109
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g vaj1793 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g tej56 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
600g alma281 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
20g cukor77 kcal
Összesen
4434
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
15.1g vaj108 kcal
-
9.1g cukor35 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
6g tej3 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
24.2g finomliszt88 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
36.3g alma17 kcal
-
0.2g fahéj0 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
Összesen
266
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 54.7 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 484 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.5 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 156.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 470 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 458 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
1109
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 60.1 g
Zsír
-
Összesen 218.9 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 898 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4673.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1236 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1935 mg
-
Nátrium 1178 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 569.9 g
-
Cukor 241 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 624.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1882 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 392 mg
-
Retinol - A vitamin: 1832 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 544 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 722 micro
Összesen
4434
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 282.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
-
250 g vaj
-
150 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 dl tej
-
2 db tojás
-
40 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
3 közepes db alma
-
1 ek fahéj
-
2 ek cukor
Elkészítés
- A vajat a cukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük. Fokozatosan hozzáadagoljuk a tojásokat és a tejet is. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a masszához adjuk, kikeverjük.
- A formánkat sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az almákat megpucoljuk, kimagozzuk és felkockázzuk. (4 cikkre vágjuk, majd minden darabot újra elfelezünk.)
- A masszát a formába töltjük, az almákat elosztjuk a masszán, és kissé belenyomkodjuk. 30 percet sütjük.
- Ezután megszórjuk kristálycukorral, fahéjjal, és további 15-20 percre a sütőbe toljuk. Csak akkor szeleteljük, amikor már teljesen kihűlt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 8600
- Feltöltés dátuma: 2019. március 11.
Ajánló
Tönköly- vagy teljes kiőrlésű lisztből is ugyanolyan finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szimran
144 recept
Gyümölcsös, finom süti percek alatt. A legjobb egy őzgerincformát használni az elkészítéséhez.