Almás-fahéjas rózsa
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
100g leveles tészta371 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
Az almához
A tetejére
-
2g porcukor7 kcal
Összesen
596
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
Az almához
A tetejére
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
2387
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
14.8g leveles tészta55 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
Az almához
A tetejére
-
0.3g porcukor1 kcal
Összesen
88
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 284.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.3 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 484.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
596
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 93.9 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1136.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 852 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 377.2 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1937.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 119 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 316 micro
Összesen
2387
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 42.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 4 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
88
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 ek cukor
-
2 tk fahéj
-
1 csipet szerecsendió
-
1 teáskanál citromhéj
Az almához
A tetejére
-
1 ek porcukor
Elkészítés
A tésztához
- Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházukat kivágjuk.
- Feltesszük a vizet forrni a cukorral és citromlével. Az almákat vékonyra szeleteljük, és a forrásban lévő vízbe dobjuk 2 percre. Csak addig, hogy könnyen hajlítható legyen. Utána kivesszük, és papírtörlőre rakjuk.
- A tésztát vékonyra nyújtjuk, és megszórjuk a cukor-fahéj-citromhéj-szerecsendió keverékkel. Ezután ujjnyi vastag csíkokra vágjuk.
- A csíkokat szépen kirakjuk az almaszeletekkel úgy, hogy kissé fedjék egymást (jobbról balra haladva), majd balról kezdve szorosan felcsavarjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, és megsütjük.
- Miután kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 281
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 39503
- Feltöltés dátuma: 2011. december 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Finom és nagyon dekoratív sütemény. Nem olyan bonyolult, mint aminek látszik. Ebből az adag tésztából nekem 20-22 db rózsa lett.