édes süti almás süti

Almás-fahéjas rózsa

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

közepes gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

100g leveles tészta

371 kcal
13g cukor

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Az almához

300g alma

140 kcal
250g víz

0 kcal
8g cukor

29 kcal
4g citromlé

1 kcal

A tetejére

2g porcukor

7 kcal

Összesen 596 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

400g leveles tészta

1484 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Az almához

1200g alma

562 kcal
1000g víz

0 kcal
30g cukor

116 kcal
16g citromlé

4 kcal

A tetejére

7g porcukor

27 kcal

Összesen 2387 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

14.8g leveles tészta

55 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Az almához

44.4g alma

21 kcal
37g víz

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

A tetejére

0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
213 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.3 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
484.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 596 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.9 g

Zsír

Összesen
93.9 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1136.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
852 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
377.2 g
Cukor
203 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
1937.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
292 micro
β-crypt
119 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
316 micro

Összesen 2387 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
42.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
71.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 88 kcal

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg leveles tészta (vajas, mirelit is jó)
5 ek cukor
2 tk fahéj
1 csipet szerecsendió
1 teáskanál citromhéj

Az almához

6 db alma
1 l víz
3 ek cukor
2 ek citromlé

A tetejére

1 ek porcukor

Elkészítés

A tésztához

Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházukat kivágjuk.
Feltesszük a vizet forrni a cukorral és citromlével. Az almákat vékonyra szeleteljük, és a forrásban lévő vízbe dobjuk 2 percre. Csak addig, hogy könnyen hajlítható legyen. Utána kivesszük, és papírtörlőre rakjuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, és megszórjuk a cukor-fahéj-citromhéj-szerecsendió keverékkel. Ezután ujjnyi vastag csíkokra vágjuk.
A csíkokat szépen kirakjuk az almaszeletekkel úgy, hogy kissé fedjék egymást (jobbról balra haladva), majd balról kezdve szorosan felcsavarjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, és megsütjük.
Miután kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 281
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 39527
Feltöltés dátuma: 2011. december 05.