Almás-fahéjas csiga
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
900
Kalória
21.2g
Fehérje
143.5g
Szénhidrátok
26.4g
Zsír
154.1g
Víz
173.8g
Koleszterin
7.3g
Rost
36g
Cukor
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
133g finomliszt485 kcal
-
10g élesztő11 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
50g tej28 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
900
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
800g finomliszt2912 kcal
-
60g élesztő63 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g tej168 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
800g alma374 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
A tetejére
Összesen
5400
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
31.3g finomliszt114 kcal
-
2.4g élesztő2 kcal
-
3.9g cukor15 kcal
-
8.6g tojás11 kcal
-
11.8g tej7 kcal
-
5.9g vaj42 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
31.3g alma15 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
A tetejére
Összesen
211
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 585.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 154.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
900
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.1 g
Zsír
-
Összesen 158.3 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1043 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3511.8 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 338 mg
-
Kálcium 776 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 262 mg
-
Foszfor 1564 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 860.7 g
-
Cukor 216 mg
-
Élelmi rost 44 mg
Víz
-
Összesen 924.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1357 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 796 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 1316 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 431 micro
-
β-crypt 97 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1327 micro
Összesen
5400
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 36.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
211
kcal
Elkészítés
A tésztához
- 3 dl langyos cukros tejben elmorzsoljuk az élesztőt.
- Egy tálba beletesszük a lisztet és a maradék cukrot, majd belemorzsoljuk a vajat és a tojásokat, végül az élesztős tejet.
- Laza tésztát verünk belőle, és meleg helyen hagyjuk megkelni.
- Közben az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és apró, vékony szeletekre vágjuk.
- Tetszés szerinti mennyiségű fahéjat összekeverünk vaníliás cukorral, és az almaszeletekkel összekeverjük.
- Ha megkelt a tészta, két részre osztjuk, és téglalapalakúra kinyújtjuk.
- A töltelékkel megkenjük, feltekerjük, és kb. 1,5-2 cm-es darabokra szeleteljük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- Hagyjuk még a tepsiben is kelni, és előmelegített sütőbe tesszük.
- A sütés felénél kivesszük, és cukros tejjel átkenjük a tetejét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Fahéjas csigát szerettem volna csinálni, de a Kedvesem kitalálta, hogy tegyünk bele almát is, így született meg ez a recept.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!