Almakrémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
etesd
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
350g alma164 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
150g víz0 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
1g fahéj1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Összesen
436
kcal
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1400g alma655 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
600g víz0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
2g fahéj5 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
1743
kcal
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
59.3g alma28 kcal
-
0.6g vaj4 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
25.4g víz0 kcal
-
8.5g habtejszín25 kcal
-
0.1g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
1.7g citromlé0 kcal
Összesen
73
kcal
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.3 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 462.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
436
kcal
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 75.5 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 737.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 285.2 g
-
Cukor 238 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1848.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 692 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 642 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 485 micro
-
β-crypt 145 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
1743
kcal
- 0% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 31.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
1 ek vaj
-
100 g cukor
-
600 ml víz
-
4 db szegfűszeg
-
1 db csillagánizs
-
1 csipet só
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A vajon megolvasztjuk a cukrot, majd rádobjuk a 6 db hámozott, kockázott almát. Átforgatjuk, majd felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, citrom levét héját, sót, és 8-10 perc alatt teljesen puhára főzzük.
- A darabos fűszereket kivesszük, majd botmixerrel krémesítjük a levest. Hozzáadjuk a tejszínt, és még egyet forralunk rajta.
- Az 1 db almát megtiszítjuk, felszeleteljük, majd 2 ek cukron megkaramellizáljuk.
- A levest jéghidegen, vagy melegen tálaljuk, a karamellizált almaszeletekkel díszítjük.
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 641
- Feltöltés dátuma: 2021. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
etesd
10 recept