Áfonyás muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
526
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
2099
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
29.6g joghurt18 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
7.4g olívaolaj65 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
30.9g finomliszt112 kcal
-
12.3g cukor48 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.3g áfonya7 kcal
Összesen
259
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 478.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 90.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
526
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41 g
Zsír
-
Összesen 75.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 211 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1915.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 735 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 316.8 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 361.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 368 micro
Összesen
2099
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
259
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
60 ml olívaolaj
-
1 kávéskanál vanília kivonat
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
1 ek sütőpor
-
1 kk szódabikarbóna
-
1 csipet só
Elkészítés
- A joghurtot elkeverjük a tojással, az olajjal és a vanília esszenciával.
- Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a szódabikarbónát. A megtisztított gyümölcshöz hozzáadunk ebből a keverékből egy evőkanállal, elkeverjük.
- A lisztes keveréket összedolgozzuk a joghurtossal, legvégül a gyümölcsöt keverjük bele.
- Papírral kibélelt muffinformákba kanalazzuk, megsütjük. Akkor jó, amikor a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kihúzható a muffinból.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 107
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 34624
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 18.
Ajánló
A könnyű édességek kedvelőinek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyon szeretem a joghurtos muffinokat. :)