Paradicsomlé

A paradicsomlé üvegben vagy kartondobozban kapható, legtöbbször már sóval, esetleg citromlével vagy egyéb fűszerekkel finomított változatban. Fogyasztható magában, felhasználhatjuk levesek, turmixok, koktélok készítéséhez, de házilag is elkészíthetjük.
A paradicsomlé általában friss vagy konzerv paradicsomból készül. A konyhában sokféleképp felhasználható, és egészségügyi előnyeit is fontos kiemelni.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
A paradicsomlé egy sűrített, tápanyagban gazdag készítmény, amelyet paradicsom levéből állítanak elő. Igen népszerű italként és konyhai alapanyagként is.
Paradicsomlevet bármely szuper- és hipermarketben kapni. Fontos ellenőrizni a származási helyet, és előnyben részesíteni a minőségi termékeket.
A paradicsomlé kiváló C-vitamin-forrás, amely segíti az immunrendszert, és A-vitaminban gazdag, jót tesz a látásnak és a bőrnek. A paradicsomban található likopin antioxidáns tulajdonságú, és kutatások szerint segíthet csökkenteni bizonyos krónikus betegségek, például a szívbetegségek és egyes rákfajták kockázatát. 100 ml paradicsomlé általában 17-20 kalóriát tartalmaz, ami diétás étrendekbe is jól beilleszthető.
A paradicsomlében található antioxidánsok és kálium elősegíthetik a vérnyomás szabályozását, és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát. A paradicsomlében található rostok és víztartalom segíthetnek az emésztőrendszer egészségének fenntartásában. A likopin és más fitonutriensek csökkenthetik a szervezetben a gyulladást.
Készülhet fahéjas-aszaltbarackos marharagu, spórolós magyaros leves egyszerűen, egyszerű csirkecurry, mexikói tortillakehely, cacciatore, az olaszok csirkepörköltje, ratatouille, azaz francia lecsó, rántott ravioli Marinara szósszal, lecsóágyon sült töltött paprika, marokkói birkapörkölt és ricottás padlizsántekercsek is, paradicsomszószban.
Még több paradicsomlével készült receptért görgess lejjebb!
Az év bármely időszakában tudunk venni szuper-és hipermarketekben, delikáteszekben.
Kamrában, polcon, felbontás után pedig hűtőben tároljuk a paradicsomlevet.
fehérjetartalom
0.85 g
zsírtartalom
0.051 g
szénhidráttartalom
3.53 g
víztartalom
94.24 g
Foszfor
19 mg
Magnézium
11 mg
Kalcium
10 mg
Nátrium
10 mg
C vitamin
70.1 mg
B6 vitamin
0.07 g
Likopin
9037 µg
Kolin
6.8 mg
fehérje
0.85 g
Zsír
telített zsírsav
0.019 g
egyszeresen telített zsírsav
0.005 g
többszörösen telített zsírsav
0.027 g
ásványi anyagok
Kalcium
10 mg
Vas
0.39 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
10 mg
Cink
0.11 mg
Réz
0.042 mg
Mangán
0.068 mg
Szelén
0.5 µg
szénhidrát
rost
0.4 g
cukor
2.58 g
víz
94.24 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.078 mg
Niacin - B3 vitamin
0.673 mg
Folát
20 µg
Kolin
6.8 mg
Béta-karotin
270 µg
Likopin
9037 µg
Lutein+zeaxantin
60 µg
E vitamin
0.32 mg
K vitamin
2.3 µg
A vitamin
23 µg
C vitamin
70.1 mg
B6 vitamin
0.07 g
A Decathlon Magyarország négy különböző protein szeletet hívott vissza, mert termékeik fel nem tüntetett glutént tartalmaznak.
NosaltyAmi a magyar gyomor kedvencei közé tartozik, azt nem biztos, hogy egy külföldi is ugyanúgy tudja kanalazni. A TasteAtlas listába szedte, mely magyar ételektől undorodnak a külföldiek.
NosaltyMost sem maradtok kvíz nélkül: világhírű séfeket kell felismernetek képekről! Lássuk, ti mennyire vagytok jártasak a magas gasztronómiában!
NosaltyHa egy mód van rá, ne lépcsőházban tárold a muskátlit, a felesleges kisszekrényt vagy az egyéb, oda nem való tárgyakat, mert komoly, akár egy millió forintos tűzvédelmi bírság járhat érte!
Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, krémesek, linzerek és répatorták, egyesüljetek!
Hónapos retek, új- és medvehagyma: a hosszú tél után úgy meg tudunk örülni ezeknek a friss, szezonális, tavaszi zöldségeknek, hogy hétről hétre csomót veszünk belőlük. A kicsattanó öröm ellenére nagy részüket mégis a szemétbe dobjuk: nézzük, mit tehetünk ez ellen, segít a Napi Tipp!
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!