Kókuszkrém

Kókuszkrém

Leírás

A gyümölcs húsából pépesítéssel előállított alapanyag, amit sütemények, torták, desszertek készítéséhez használhatunk. A kókuszpálma Ázsiából származó fa, melynek termése a kókuszdió. A dió ovális, nagyon kemény, barna héjú, a benne található tömör, fehér húsos rész a kókuszdió belsejében található folyadék megszilárdulásával keletkezik. A gyümölcsvelő rendkívül tápláló, magas a kalóriatartalma, emellett tartalmaz foszfort, vasat, cinket, kalciumot és magnéziumot is. Kókuszkrémet házilag is előállíthatunk kókuszreszelékből, esetleg friss kókusz húsából cukorral, netán tejszínnel, tejjel, keményítővel stb.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben.

100g Kókuszkrém

fehérjetartalom

3.63 g

zsírtartalom

32.607 g

szénhidráttartalom

6.65 g

víztartalom

53.9 g

gramm kókuszkrém?

Top ásványi anyagok

Foszfor

122 mg

Magnézium

28 mg

Kalcium

11 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.047 g

C vitamin

2.8 mg

Niacin - B3 vitamin

0.89 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.261 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.63 g

Zsír

telített zsírsav

30.753 g

egyszeresen telített zsírsav

1.475 g

többszörösen telített zsírsav

0.379 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

2.28 mg

Magnézium

28 mg

Foszfor

122 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.96 mg

Réz

0.378 mg

Mangán

1.304 mg

szénhidrát

rost

2.2 g

víz

53.9 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.03 mg

Niacin - B3 vitamin

0.89 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.261 mg

Folát

23 µg

C vitamin

2.8 mg

B6 vitamin

0.047 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...