Kókuszkrémes zöldborsófőzelék Főzelékes Feritől
4,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
596
Kalória
22.3g
Fehérje
51.1g
Szénhidrátok
35.5g
Zsír
320.2g
Víz
24g
Koleszterin
19.4g
Rost
18.1g
Cukor
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g zöldborsó243 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
71 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
75g alaplé5 kcal
-
50g kókuszkrém165 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
67 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
596
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1200g zöldborsó972 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
200g kókuszkrém660 kcal
-
90g petrezselyem32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g frankfurti virsli269 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
2388
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
58.7g zöldborsó48 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.6g gyömbér0 kcal
-
14.7g alaplé1 kcal
-
9.8g kókuszkrém32 kcal
-
4.4g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.9g frankfurti virsli13 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
117
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 451 mg
-
Nátrium 475 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 320.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 444 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 246 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 2490 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8683 micro
Összesen
596
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 142.1 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5092.3 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 747 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 527 mg
-
Foszfor 1803 mg
-
Nátrium 1902 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.3 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 78 mg
Víz
-
Összesen 1280.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1010 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 616 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1777 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 983 micro
-
Kolin: 365 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 252 micro
-
β-karotin 9960 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34733 micro
Összesen
2388
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 487 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1699 micro
Összesen
117
kcal
Elkészítés
- A vajat közepes lángon összeolvasztjuk az olajjal. Ráborítjuk a hagymát, finoman sózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
- Reszelt gyömbért és fokhagymát adunk hozzá, amivel további fél percig pirítjuk. Ráborítjuk a borsót, átkeverjük, majd felöntjük vízzel vagy alaplével. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük.
- Az egyharmadát a petrezselyemmel összepürésítjük, majd visszakeverjük az alaphoz. Összeforraljuk a kókuszkrémmel, sózzuk, borsozzuk.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuk benne a virslikarikákat. Chilivel fűszerezzük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 15 perc
A főzelékek mindig megosztóak, néha el sem hisszük, hogy létezik belőlük ehető verzió. Szatmári Feri régóta cáfol rá erre a feltevésre. Ezt az isteni borsófőzeléket feltétlenül készítsd el!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!