Királyrák

Az egyik legnagyobb rákféle, súlya átlagosan 4kg, de az idősebb állatoké meghaladhatja a 10 kg-ot is. A királyráknak – a többi ráktól eltérően – csupán három pár lába van és egy pár ollója. Színe általában vöröses, még a kéknek nevezett királyráké is, ezért megkülönböztetésük meglehetősen nehéz, gyakorta a vörös királyrák megnevezés a kék változatot is takarja. Húsa rendkívül értékes és sokféleképpen elkészíthető alapanyag. Felhasználása főként az észak-amerikai, francia, távol-keleti konyhára jellemző, illetve azon országokra, amelyek vizeiben a királyrák megél.
Bármikor.
Hűtőben.
fehérjetartalom
18.29 g
zsírtartalom
42000.3 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
79.57 g
Nátrium
836 mg
Foszfor
219 mg
Magnézium
49 mg
Kalcium
46 mg
B6 vitamin
0.15 g
C vitamin
7 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
fehérje
18.29 g
Zsír
telített zsírsav
0.09 g
egyszeresen telített zsírsav
0.08 g
többszörösen telített zsírsav
0.13 g
koleszterin
42 g
ásványi anyagok
Kalcium
46 mg
Vas
0.59 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
219 mg
Nátrium
836 mg
Cink
5.95 mg
Réz
0.922 mg
Mangán
0.035 mg
Szelén
36.4 µg
szénhidrát
víz
79.57 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.043 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.043 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
Folát
44 µg
Retinol
7 µg
B12 vitamin
9 µg
A vitamin
7 µg
C vitamin
7 mg
B6 vitamin
0.15 g
Sok magyar imádja ezeket a termékeket, azonban ma már cseppet sem olyan jó minőségűek, mint régen.
NosaltySajtos roló, káposztás hasé, töltött sonkatekercsek vagy bármilyen ízű pogácsa szégyentelen mennyiségben? Melyik az a sós vendégváró falat, aminek sose - így húsvétkor se - mond nemet a csillagjegyed?
NosaltyNem kell mindig a tradicionális menühármasokhoz ragaszkodni: ma például elmarad a leves, helyét rántott újhagyma veszi át, főétel gyanánt hummuszt tunkolhatunk, édességként pedig ökörszem jár.
NosaltySok magyar imádja ezeket a termékeket, azonban ma már cseppet sem olyan jó minőségűek, mint régen.
Nem mindenki rajong a sonkáért, nekik készültünk most húsvétra ünnepi, ám de csirkéből készült fogásokkal!
Odavagy a csokoládék sokszínű világáért? Bármilyen napszakban lecsúszna egy szelet vagy egy tábla csoki? Akkor ez a teszt nem fog ki rajtad!
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ...
Az egyik legegyszerűbb köretféle a töltelék, ami a magyar és az amerikai konyhában egyaránt nagy népszerűségnek örvend. Mint arra az elnevezés is utal, hagyományosan a húsok belsejébe ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!