Rántott királyrák
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Incilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
150g királyrák126 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
793
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
600g királyrák504 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
3172
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
50.6g királyrák43 kcal
-
13.9g tojás18 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.4g finomliszt31 kcal
-
12.7g zsemlemorzsa50 kcal
-
14.3g napraforgó olaj127 kcal
Összesen
269
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.6 g
Zsír
-
Összesen 49.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2430.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 489 mg
-
Nátrium 1581 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 152.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
793
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 158.3 g
Zsír
-
Összesen 196.3 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 792 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9722 g
-
Cink 40 mg
-
Szelén 335 mg
-
Kálcium 647 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 398 mg
-
Foszfor 1957 mg
-
Nátrium 6322 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 609.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 56 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 519 micro
-
Kolin: 459 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
3172
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 820.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg királyrák
-
3 db tojás
-
1 csipet só
-
10 dkg finomliszt
-
15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- Egy tálba tesszük a fagyasztott királyrákot, és meleg vízzel 2-3 alkalommal átmossuk, így eközben szépen kienged.
- Öntsük le róla a vizet, különben hamar kiázik ésszabadítsuk meg a páncéljától,a hasa alján picit megvágjuk, így könnyen el tudjuk távolítani a bélsárt is.
- Alaposan sózzuk meg, és készülődjünk elő a panírozáshoz.
- Szokásos módon panírozzuk (liszt, tojás, és végül zsemlemorzsába forgassuk meg), végül egy nagy tálcára egyenként fektessük rá, de ha lehet, ne érjenek össze, mert így könnyen lejön a panír róla.
- Forró olajban oldalanként 1-1 percig süssük aranybarnára, de ne tovább, különben gumivá válik!
- Párolt rizs és tartármártás illik hozzá.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 25410
- Feltöltés dátuma: 2012. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Incilla
10 recept
Ezt a nagyon egyszerű, de mégis különleges ételt először Kuwaitban ettem, évekkel ezelőtt. Azóta is 2-3 hetente elkészítem a férjem nagy örömére! :-)