Hal

A hal a gerincesek altörzséhez tartozik, elsődlegesen a vízi gerinces állatok gyűjtőnevévé vált. Néhány olyan élőlénycsoport neve is tartalmazza a hal szót, mely rendszertanilag nem tartozik a halak közé, pl. a puhatestűek közé tartozó tintahal. A hal változó testhőmérsékletű állat, tehát életfolyamatainak sebessége a környező víz hőmérsékletétől függ. A fehérjeanyagcsere végterméke a halaknál 70-80 %-ban ammónia, ennek köszönhetően csökken a hőveszteségűk. Számos halfaj fontos táplálékul szolgál az ember számára. Az ehető halfajok izomzatából készített élelmiszeripari nyersanyagot, félkészterméket vagy készterméket hal néven hagyományosan megkülönböztetik a hústól, amely alatt kifejezetten a madarak és emlősök izomszövetéből és belső szerveiből nyert élelmiszereket értik. Gazdasági szempontból jelentős az ehető,-, valamint a díszhalak halászata.
Bármikor.
Hűtőben, de ha rögtön nem kerül felhasználásra, a megpucolt/ konyhakész halat fagyaszthatjuk is.
fehérjetartalom
20.08 g
zsírtartalom
50001.446 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
78.08 g
Foszfor
170 mg
Nátrium
52 mg
Magnézium
27 mg
Kalcium
10 mg
B6 vitamin
0.162 g
Kolin
42.5 mg
Niacin - B3 vitamin
3.903 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.487 mg
fehérje
20.08 g
Zsír
telített zsírsav
0.585 g
egyszeresen telített zsírsav
0.498 g
többszörösen telített zsírsav
0.363 g
koleszterin
50 g
ásványi anyagok
Kalcium
10 mg
Vas
0.56 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
52 mg
Cink
0.33 mg
Réz
0.075 mg
Mangán
0.037 mg
Szelén
41.8 µg
szénhidrát
víz
78.08 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.041 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.063 mg
Niacin - B3 vitamin
3.903 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.487 mg
Folát
24 µg
Kolin
42.5 mg
E vitamin
0.4 mg
D vitamin
124 µg
K vitamin
1.4 µg
B12 vitamin
1.58 µg
B6 vitamin
0.162 g
A kutatási eredmények szerint a párunk illata csökkentheti a stresszre adott reakciót, és a szorongást is.
Németh OrsiA veszélyes, nem élelmiszeripari termékek uniós gyorsriasztási rendszerében kozmetikai termékekre és játékokra érkezett a legtöbb bejelentés tavaly, a magyar riasztásokban is a kozmetikumok vezetik a listát.
Németh OrsiJó ötlet rendszeresen fogyasztani olyan ételeket, mint a csípős paprikás gulyás, a pikáns arrabbiata vagy éppen olyan nassolnivalókat, mint a jalapeno poppers? Nézzük!
Szabó AnnaMindenki ujjongással fogadta, hogy visszatér a retro Traubisoda, azonban pár nap alatt eltűnt a boltok polcairól. Most kiderült, mi áll a dolog hátterében.
Tündérinek tűnik, hasonlít a kamillára és a százszorszépre, pici virágaival vonzza a méheket, darazsakat, de ha csoportosan nő, rendkívül invazív és kártékony lehet kertünkben.
Átlagos hétköznapi reggeleken csak pár tojást kell megfőznünk, azonban amikor eljön a húsvét, gyakran ipari mennyiségek kerülnek az asztalra. Nézzük, mi változik ilyen estben a tojásfőzésnél.
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!
A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!