Citromlé

A kereskedelemben kapható citromlé gyümölcstartalma 50% és antioxidánsban és C vitaminban gazdag. A fennmaradó 50%-ot olyan anyagok alkotják mint víz, étkezési sav, aromák, tartósítószer, stabilizátorok és emulgálószer. Ha mindezektől a kiegészítő anyagoktól meg akarunk szabadulni, akkor nincs más hátra, mint kifacsarni a friss citromot és máris az egyik legegészségesebb gyümölcs levét fogyaszthatjuk egy jó limonádéban vagy használhatjuk receptjeinkhez. A citromlé fogyasztásának gyógyító hatását már a XVII. században megfigyelték, méghozzá a tengerészek tipikus vitaminhiányhoz köthető betegségeinek megelőzésében és gyógyításában.
Bármikor
Ipari terméket sötét helyen, a friss citromot hűtőben.
fehérjetartalom
0.35 g
zsírtartalom
0.067 g
szénhidráttartalom
6.9 g
víztartalom
92.31 g
Foszfor
8 mg
Kalcium
6 mg
Magnézium
6 mg
Nátrium
1 mg
B6 vitamin
0.046 g
C vitamin
38.7 mg
Kolin
5.1 mg
E vitamin
0.15 mg
fehérje
0.35 g
Zsír
telített zsírsav
0.04 g
egyszeresen telített zsírsav
0.006 g
többszörösen telített zsírsav
0.021 g
ásványi anyagok
Kalcium
6 mg
Vas
0.08 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
1 mg
Cink
0.05 mg
Réz
0.016 mg
Mangán
0.012 mg
Szelén
0.1 µg
szénhidrát
rost
0.3 g
cukor
2.52 g
víz
92.31 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.024 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.015 mg
Niacin - B3 vitamin
0.091 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.131 mg
Folát
20 µg
Kolin
5.1 mg
Béta-karotin
1 µg
Béta-kriptoxantin
4 µg
Lutein+zeaxantin
15 µg
E vitamin
0.15 mg
C vitamin
38.7 mg
B6 vitamin
0.046 g
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
NosaltyMindig kell egy pár nap, mire magunkhoz térünk az óraátállítás után, és ez most sincs másképp. Megkezdődött a nyári időszámítás, és „elvettek" egy órát az életünkből, amit ősszel vissza is kapunk. Ennek az állítgatásnak azonban több negatív hatása is lehet szervezetünkre.
NosaltyEgészen sokkoló, de tény: az élelmiszerboltokban rengeteg olyan felületet érinthetünk meg, amelyek annyira piszkosak, hogy akár fertőzést is elkaphatunk.
Németh OrsiMind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Nyílt levélben fogalmazta meg aggályait a népszerű termékkritikus a boltokba épphogy csak visszatért Traubisodával kapcsolatban: szerinte romlott az üdítő minősége.
Virító zöld tavaszias krémleves, baconnel spékelt batátatócsni és egy tiramisus chiapuding a jussod ma.
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!