Barnarizsliszt
Leírás
A barnarizs a hagyományos rizs hántolatlan változata. Mivel tartalmazza a gabona belső héjrészét is, ezért a barna rizsnek magasabb a fehérje-, a rost-, az ásványi anyag és a vitamintartalma. A barna rizsből lisztet is készítenek, amely gluténmentes, és felhasználható kenyérfélék készítéséhez, ételek sűrítéséhez, süteményekhez. fotó: flickr/.sarahwynne.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Száraz, hűvös helyen, jól záródó edényben.
100g Barnarizsliszt
fehérjetartalom
7.23 g
zsírtartalom
2.561 g
szénhidráttartalom
76.48 g
víztartalom
11.97 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
337 mg
Magnézium
112 mg
Kalcium
11 mg
Nátrium
8 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.736 g
Niacin - B3 vitamin
6.34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.591 mg
E vitamin
0.6 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
7.23 g
Zsír
telített zsírsav
0.557 g
egyszeresen telített zsírsav
1.008 g
többszörösen telített zsírsav
0.996 g
ásványi anyagok
Kalcium
11 mg
Vas
1.98 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
337 mg
Nátrium
8 mg
Cink
2.45 mg
Réz
0.23 mg
Mangán
4.013 mg
szénhidrát
rost
4.6 g
cukor
0.66 g
víz
11.97 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.443 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.08 mg
Niacin - B3 vitamin
6.34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.591 mg
Folát
16 µg
E vitamin
0.6 mg
B6 vitamin
0.736 g