r
Nosalty Logó
pite almás pite

Glutén- és laktózmentes almás pite

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Sajtszósz
Glutén- és laktózmentes almás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 812 kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 3241 kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    45.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    997.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    525 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    374 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 812 kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.4 g

Zsír

  • Összesen
    182.4 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3988.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    2099 mg
  • Nátrium
    735 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    369.7 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    799.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1544 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    510 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    696 micro
Összesen 3241 kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 204 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

  • 80 dkg alma (reszelve, tisztán mérve)
  • 1 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
  • 2 ek erythritol (ízlés szerint, az alma savasságától függően)

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A kimért lisztbe beleszórjuk a sütőport és a csipetnyi sót, majd belemorzsoljuk a vajat. Fontos, hogy villámgyorsan dolgozzunk, mert a vaj könnyen olvad. Hozzáadjuk az eritritet és a tojásokat. Összedolgozzuk, majd hűtőben hagyjuk pihenni, amíg elkészítjük az almás tölteléket.
  2. A tészta 2/3 részét kinyújtuk, beletesszük a tepsibe. Megszórjuk egy pici rizsliszttel, hogy ne áztassa el nagyon az alma a tésztát. Beletesszük az almás tölteléket, elsimítjuk, majd ráhelyezzük a maradék tésztát.
  3. Megkenjük a felvert tojásfehérjével.
  4. 180'C-os sütőben kb. 35-40 percig sütjük.

Töltelék

  1. Lereszeljük az almát.
  2. Beleszórjuk az eritritet és a fahéjat, összekeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20x33
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 11074
  • Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Sajtszósz 2 recept

Újragondolt almás pite glutén-, laktózérzékenyeknek.  Nyilván nem olyan, mint a nagymamám almás pitéje anno, de szerintünk elég jól sikerült. 

Hasonló receptek

Összes almás pite

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept