Zöldtealeves sárgadinnyekockák és citromhab
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
83g tea0 kcal
-
10 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
0g lime héja0 kcal
-
167g sárgadinnye29 kcal
-
27g tojásfehérje14 kcal
-
7g citromlé1 kcal
Összesen
60
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g tea0 kcal
-
57 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
2g lime héja1 kcal
-
1000g sárgadinnye173 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
362
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
29g tea0 kcal
-
0.9g étkezési keményítő3 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0.1g lime héja0 kcal
-
57.9g sárgadinnye10 kcal
-
9.3g tojásfehérje5 kcal
-
2.3g citromlé1 kcal
Összesen
21
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 106.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1717 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
60
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.6 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 639.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 862 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 205 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 82 micro
-
β-karotin 10303 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
362
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 36.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 37 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 597 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
21
kcal
Hozzávalók
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 ek cukor
-
1 lime-ból nyert lime héja
-
1 kg sárgadinnye
-
4 db tojásfehérje
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- Leveles zöldteából főzünk az ízlésünknek megfelelő tealevet. Ami lehet édesebb, savanyúbb, vagy csak a natúr tea íze. De bármilyen fűszer használható bele, ami éppen akad otthon és az évszaknak is megfelel, citromfű, menta, levendula, ettől csak különlegesebbnél különlegesebb ízeket kapunk.
- Az ízesített tealevet keményítővel sűrítjük. Majd hűtőbe tesszük, és teljesen lehűtjük. A sárgadinnyét megpucoljuk, majd egyszer egy cm-es kockákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, citromlevet és egy kanál cukrot teszünk hozzá. Egy edénybe vizet rakunk fel forrni, és a forrásban lévő vízbe ezt a citromhabot megfőzzük, kicsi adagokban. Kb. 1 evőkanállal szaggatunk bele, és fél -fél percig főzzük mind a két oldalát, nehogy összeessen a hab.
- A dinnyekockákat és a citromhabot a tányérba helyezzük, majd felöntjük e leves levével, és már is fogyaszthatjuk ezt az üdítő nyári levest.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 469
- Feltöltés dátuma: 2016. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Üdítő nyári kedvenc.