egytálételek omlett

Zöldséges rántotta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

szépróza

1adag

Előkészítés

2perc

Sütés

10perc

Összesen

12perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
20g tejföl

40 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 642 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
20g tejföl

40 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 642 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

46.4g tojás

58 kcal
42.2g mexikói keverék

39 kcal
4.2g tejföl

8 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
6.3g sajt

22 kcal

Összesen 134 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
769 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1375.6 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
324 mg
Vas
4 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
507 mg
Nátrium
441 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
175.7 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
429 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
165 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
577 mg
Retinol - A vitamin:
428 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
975 micro

Összesen 642 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
769 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1375.6 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
324 mg
Vas
4 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
507 mg
Nátrium
441 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
175.7 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
429 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
165 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
577 mg
Retinol - A vitamin:
428 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
975 micro

Összesen 642 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 134 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg mexikói keverék
1 ek tejföl (vagy 2 ek tej)
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
3 dkg sajt (reszelt)

Elkészítés

A fagyasztott zöldséget kevés olajjal serpenyőbe tesszük, és kis lángon, lefedve, néha megkeverve ízlés szerint, megpároljuk (én úgy szeretem, ha még roppan).
Közben a tojást a fűszerekkel és a tejföllel (vagy tejjel) felverjük.
Amikor a zöldség kész, ráöntjük a tojást, és a szokásos módon megsütjük.
Reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 108
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 12340
Feltöltés dátuma: 2011. május 31.

Ajánló

Piríthatunk alá szalonnát és vöröshagymát is. Az újhagymát a zöldségekkel együtt szoktam odatenni. Finom füstöltsajttal és majonézzel is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - omlett

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

szépróza 96 recept

A "tegyünk fel egyszerű ételeket" - projekt részeként ismét egy klasszikus az egyetemi éveimből. Főételnek szoktam enni, de reggelire vagy vacsorára is ajánlom.