egytálételek omlett

Zöldséges frittata

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Harmathy Ildikó

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

92g tojás

115 kcal
10g tej

6 kcal
100g cukkini

16 kcal
133g póréhagyma

36 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
33g paprika

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g snidling

9 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal

Összesen 275 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

550g tojás

692 kcal
60g tej

34 kcal
600g cukkini

97 kcal
800g póréhagyma

215 kcal
480g sárgarépa

175 kcal
200g paprika

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g snidling

54 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 1654 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

18.9g tojás

24 kcal
2.1g tej

1 kcal
20.6g cukkini

3 kcal
27.5g póréhagyma

7 kcal
16.5g sárgarépa

6 kcal
6.9g paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.2g snidling

2 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 56 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
300 mg

Ásványi anyagok

Összesen
713.6 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
160 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
315.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
852 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
107 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
261 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
2481 micro
β-karotin
7440 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
3912 micro

Összesen 275 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
86 g

Zsír

Összesen
92.7 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4281.7 g
Cink
11 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
961 mg
Vas
23 mg
Magnézium
403 mg
Foszfor
1585 mg
Nátrium
1138 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
129.8 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
1895.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5113 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
406 mg
D vitamin:
397 micro
K vitamin:
645 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
876 micro
Kolin:
1566 mg
Retinol - A vitamin:
774 micro
α-karotin
14888 micro
β-karotin
44640 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
23469 micro

Összesen 1654 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
512 micro
β-karotin
1534 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
807 micro

Összesen 56 kcal

Kiemelt recept
2012
Heti menü: minden napra csirke!

Hozzávalók

10 db tojás
6 ek tej
3 közepes db cukkini (apróra kockázva)
4 közepes db póréhagyma (felkarikázva)
6 db sárgarépa (felkarikázva)
2 közepes db paprika (húsos, felkockázva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 csokor snidling
5 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd beletesszük az összevágott zöldségeket és fedő alatt, lassú tűzön, megpároljuk őket.
Közben a tojásokat felverjük a tejjel, sóval, borssal, mintha rántottát akarnánk készíteni.
A megpárolt zöldségeket kivajazott tepsibe tesszük és ráöntjük a felvert tojásokat.
Meghintjük a felaprított snidlinggel és ki-ki kedve szerint szórhat rá sajtot is, majd irány a sütő! 200 fokon 20 perc alatt készre sül.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 652
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 44
Össznézettség: 90680
Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 21.