r
Nosalty Logó
egytálételek húsos egytálételek

Zöldséges bulgur csirkecombbal

Pogácsa
Zöldséges bulgur csirkecombbal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

438
Kalória
25.2g
Fehérje
39.1g
Szénhidrát
21.3g
Zsír
251.3g
Víz
104.1g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 438 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1314 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 117 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    725.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    251.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    519 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    278 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    1678 micro
  • β-karotin
    5096 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2157 micro
Összesen 438 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    75.5 g

Zsír

  • Összesen
    63.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2176.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    291 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    342 mg
  • Foszfor
    1034 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    117.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    754 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1556 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    833 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    234 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    5033 micro
  • β-karotin
    15287 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6471 micro
Összesen 1314 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    68.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    456 micro
  • β-karotin
    1386 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    587 micro
Összesen 117 kcal

Elkészítés

  1. A kifilézett csirkecombokat kisebb darabokra vágjuk. A sárgarépát pucolás után felkarikázzuk. A bulgurt szűrőben jól átmossuk. Kétszeres mennyiségű vízben kevés sóval először 5 percig fedő nélkül főzzük, majd lefedjük és állni hagyjuk.
  2. A feldarabolt csirkecombot erős tűzön, kevés olajon átpirítjuk. Csökkentjük a lángot, és hozzáadjuk a sárgarépa-karikákat, ezzel is pirítgatjuk egy darabig. Beleszórjuk a mélyhűtött borsót, zöldbabot és a kakukkfű-ágacskákat. Jól összekeverjük az egészet. Sózzuk, borsozzuk, és pici vizet aláöntve fedő alatt puhára pároljuk.
  3. Hozzákeverjük a kész bulgurt. Újra megkóstoljuk, kicsit utánasózunk. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p

A bulgurt minden formában szeretjük. Gyors egytálételhez ideális, finom és egészséges.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű tojásfasírtok tányéron
vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept