Zöldségekből legyező
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
10g retek1 kcal
-
90g főtt tojás140 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
Összesen
212
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
20g retek3 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
Összesen
422
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
41.5g kígyóuborka6 kcal
-
19.1g újhagyma4 kcal
-
2.1g retek0 kcal
-
18.7g főtt tojás29 kcal
-
8.3g sárgarépa3 kcal
-
10.4g paradicsom2 kcal
Összesen
44
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 336 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 388.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 490 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 286 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 1310 micro
-
β-karotin 3602 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1143 micro
Összesen
212
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 671 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1254.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 270 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 496 mg
-
Nátrium 310 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 777.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 979 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 157 micro
-
K vitamin: 310 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 573 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 2619 micro
-
β-karotin 7203 micro
-
β-crypt 119 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 2287 micro
Összesen
422
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 272 micro
-
β-karotin 747 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 267 micro
-
Lut-zea 237 micro
Összesen
44
kcal
Hozzávalók
-
1 db kígyóuborka
-
2 közepes db újhagyma
-
3 db főtt tojás
-
1 db sárgarépa
-
1 db paradicsom
Elkészítés
- A hagymát és a retket felkarikázzuk.
- Az uborkából vágunk 2 vékony, hosszabb csíkot (ez lesz a legyező 2 oldala), és a tálcára helyezzük.
- A legyező aljára teszünk egy kicsi paradicsom gombot.
- Utána jön: vékony paradicsomcsíkok, főtt tojás sárgájából 2 szelet, retekszeletek, tojássárgája, hagyma zöld szára, és a tetejét a fehér szárával fejezzük be.
- A legyező aljára vékony sárgarépacsíkokat teszünk (ez a bojt).
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2095
- Feltöltés dátuma: 2012. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Érdekesebbé akartam tenni a tálalást szendvicsek mellé. :)