r
Nosalty Logó

Zöldborsós nokedli tejfölösen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Zöldborsós nokedli tejfölösen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Összesen 833 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Összesen 3332 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Összesen 183 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1220.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    276.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    590 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3303 micro
Összesen 833 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.5 g

Zsír

  • Összesen
    133.3 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    806 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4881.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    747 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    1641 mg
  • Nátrium
    1919 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    431.1 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    1106 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    980 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    210 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    544 micro
  • Kolin:
    703 mg
  • Retinol - A vitamin:
    777 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2358 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13211 micro
Összesen 3332 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    269.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    728 micro
Összesen 183 kcal

Hozzávalók

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Elkészítés

A zöldborsós szószhoz

  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és az olívaolajon megpároljuk. Majd rászórjuk a pirospaprikát,ráöntjük a lecsepegtetett borsót, és felöntjük vízzel úgy, hogy bőven ellepje. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a leveskockát és a cukrot is.
  2. Addig főzzük így, míg a borsó meg nem puhult. Majd az evőkanál lisztet és a tejfölt símára keverjük, és a borsóra öntjük. Jól elkeverjük, és még addig főzzük, amíg rottyan egyet.
  3. Egy nagyobb fazékban tegyünk fel vizet forrni.
  4. Ha felforrt, akkor a lisztet, a tojást keverjük össze, és csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy egy ragacsos, nyúlós masszát kapjunk, amit nokedliszagatóval könnyen ki tudunk szaggatni.
  5. Ha megfőtt a nokedli (ez kb. 15 perc), akkor tésztaszűrőn szűrjük le, és keverjük össze a zöldborsóval. Melegen tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 22158
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Valami egyszerűt és gyorsat akartam csinálni, és ez lett belőle.

Hozzávalók

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...