levesek borsóleves

Zöldborsós csirkemájleves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Éva-Anyóca

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

45perc

Összesen

65perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

83g csirkemáj

99 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
100g burgonya

58 kcal
50g paradicsom

9 kcal
33g tv-paprika

5 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
42g zöldborsó

34 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
833g víz

0 kcal
17g eperlevél tészta

62 kcal

Összesen 306 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
600g burgonya

347 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
5000g víz

0 kcal
100g eperlevél tészta

371 kcal

Összesen 1836 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

6.7g csirkemáj

8 kcal
2.2g sárgarépa

1 kcal
2.4g fehérrépa

2 kcal
1.3g vöröshagyma

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
8.1g burgonya

5 kcal
4g paradicsom

1 kcal
2.7g tv-paprika

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
3.4g zöldborsó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
67.2g víz

0 kcal
1.3g eperlevél tészta

5 kcal

Összesen 25 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
804.3 g
Cink
4 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
95 mg
Vas
10 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
421 mg
Nátrium
127 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
1124.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3018 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
150 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
614 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
2742 micro
α-karotin
899 micro
β-karotin
2861 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
1320 micro
Lut-zea
1675 micro

Összesen 306 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
130.3 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4825.8 g
Cink
22 mg
Szelén
347 mg
Kálcium
569 mg
Vas
61 mg
Magnézium
528 mg
Foszfor
2525 mg
Nátrium
764 mg
Réz
5 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.7 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
48 mg

VÍZ

Összesen
6749.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18109 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
83 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
554 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
899 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3684 micro
Kolin:
1167 mg
Retinol - A vitamin:
16450 micro
α-karotin
5396 micro
β-karotin
17168 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
7920 micro
Lut-zea
10051 micro

Összesen 1836 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
64.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
90.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
106 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 25 kcal

Kiemelt recept
2018
Heti menü: megfizethető, koranyári finomságok hete

2018
HETI MENÜ: spóroljunk tényleg olcsó húsos fogásokkal

2014
Heti menü: búcsú a nyártól

2014
Heti menü: strandkaják otthon

Hozzávalók

50 dkg csirkemáj
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
2 kis fej vöröshagyma (félbevágva, utolsó héját rajtahagyjuk)
2 gerezd fokhagyma
6 db burgonya (negyedelve)
3 közepes db paradicsom
2 db tv-paprika
1 csokor petrezselyem (finomra vágva)
25 dkg zöldborsó (vagy mirelit)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
5 l víz
10 dkg eperlevél tészta

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk.
Répát karikára vágjuk, zöldségeket kockákra vágjuk, a burgonyát negyedekbe.
A fazékba beletesszük a paradicsomot, zöldpaprikát, vöröshagymát, fokhagymát.
A finomra vágott petrezselyemzöldje, a zöldborsó, a burgonya, a répa és a zöldség következik.
Felöntjük vízzel, borssal, sóval és kevés vegetával ízesítjük.
Közepes lángon, fedő alatt főzzük.
Kóstoljuk, ha kell utána ízesítjük, és ha a burgonya, répa meg a borsó megfőtt, beletesszük egyenként egymás után a csirkemájakat és a levestésztát.
6-7 perc után újra kóstoljuk, és ha a máj is jó meg a levestészta is, akkor kikapcsoljuk.
10 perc pihentetés után tálaljuk.

Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 451
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 41939
Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 23.