Zöldbabos-darálthúsos egytálétel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
125g zöldbab34 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
35 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
7 kcal
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
150g zöldség alaplé11 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
442
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
250g zöldbab68 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
71 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
13 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
300g zöldség alaplé21 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
884
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15.9g burgonya9 kcal
-
15.9g zöldbab4 kcal
-
5.7g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
15.9g darált sertéshús29 kcal
-
1 kcal
-
12.7g konzerv paradicsom2 kcal
-
12.7g paradicsom2 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
19.1g zöldség alaplé1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
55
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1308.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 605 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 493 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 179 micro
-
β-karotin 1214 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7619 micro
-
Lut-zea 927 micro
Összesen
442
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.9 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2616.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 859 mg
-
Nátrium 1211 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 986.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 129 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 126 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 270 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 359 micro
-
β-karotin 2428 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 15238 micro
-
Lut-zea 1854 micro
Összesen
884
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 968 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
55
kcal
Hozzávalók
-
250 g burgonya
-
250 g zöldbab
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
250 g darált sertéshús
-
1 ek sűrített paradicsom
-
200 g konzerv paradicsom
-
2 közepes db paradicsom
-
300 ml zöldség alaplé
-
0.5 kk kakukkfű
-
0.5 tk rozmaring
-
0.5 kk oregánó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát és a zöldbabot megtisztítjuk, mossuk. A burgonyát kockákra, a babot 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Fövő, sós vízben kb. 20 percig főzzük.
- A paradicsomokat kockákra vágjuk. A kétféle hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, majd az olajban üvegesre dinszteljük.
- Hozzáadjuk a darált húst, és megpirítjuk. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot és a paradicsomkockákat, további 1-2 percig pirítjuk, majd felöntjük a paradicsommal és a levessel. Hozzáadjuk a paprikakrémet, a kakukkfüvet, rozmaringot és oregánót. Sóval, borssal ízesítjük. Felfőzzük, és kb. 20 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a leszűrt babot és burgonyát, és további 5 percig főzzük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1589
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy gyors, finom, kiadós étel, amely bőségesen elegendő önálló ételnek. Utána esetleg egy kis könnyű desszert.