húsételek zöldséges csirke

Zöld pestós csirkecomb sült zöldségekkel

Hobbychef

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Hobbychef

Zöld pestós csirkecomb sült zöldségekkel

2adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db csirkecomb
só ízlés szerint
4 csipet fekete bors
4 csipet csípős fűszerpaprika
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek pesto (saját készítésű zöld pesto)
2 db chili
4 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
25 dkg fehér spárga (4 db)
2 közepes db paradicsom
1 közepes db hegyes erős paprika
2 közepes db csiperkegomba
10 dkg újkrumpli (4 db parázskrumpli)
2 dl víz
1 teáskanál cukor

gyors
olasz

478

Kalória

27.1g

Fehérje

22.3g

Szénhidrátok

32g

Zsír

456.6g

Víz

120.9g

Koleszterin

5.2g

Rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
8g pesto

29 kcal
0g chili

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
125g fehér spárga

18 kcal
100g paradicsom

18 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
32g csiperkegomba

7 kcal
50g újkrumpli

31 kcal
100g víz

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 478 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
15g pesto

59 kcal
0g chili

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
250g fehér spárga

35 kcal
200g paradicsom

36 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
64g csiperkegomba

14 kcal
100g újkrumpli

62 kcal
200g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 954 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

34.8g csirkecomb

39 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
1g pesto

4 kcal
0g chili

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
17.4g fehér spárga

2 kcal
13.9g paradicsom

3 kcal
3.8g hegyes erős paprika

1 kcal
4.5g csiperkegomba

1 kcal
7g újkrumpli

4 kcal
13.9g víz

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.8 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
65 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
337 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
456.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
883 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
869 micro

Összesen 478 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
64.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1413.6 g
Cink
6 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
130 mg
Vas
8 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
673 mg
Nátrium
403 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
913.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
235 micro
β-karotin
1767 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1737 micro

Összesen 954 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
98.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
358 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, facsarunk rá citromot, bekenjük a pestóval, locsolunk rá olívaolajat, és betesszük a hűtőbe két napra.
A sütés napján a spárgát sós, cukros vízben előfőzzük, majd a krumplikat is.
Egy serpenyőbe betesszük a két csirkecombot és a krumplikat, mindkét oldalukon megpirítjuk őket. Majd a krumplikat kivesszük, a csirkecombokra öntünk 2 dl vizet, és mindkét oldalukon megsütjük őket.
A krumplikat egy másik serpenyőben a többi zöldséggel együtt szintén megsütjük.
Tálaláskor a felét elrendezzük a tányéron, és sörrel fogyasztjuk.