levesek zöldségkrémleves

Zöld krémleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Jahin

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

113g brokkoli

23 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
25g spenót

4 kcal
115g újhagyma

22 kcal
0g citromfű

0 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g mandula

74 kcal

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

450g brokkoli

93 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
100g spenót

17 kcal
460g újhagyma

88 kcal
0g citromfű

0 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 1303 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

26.2g brokkoli

5 kcal
8.7g zöldborsó

7 kcal
5.8g spenót

1 kcal
26.7g újhagyma

5 kcal
0g citromfű

0 kcal
29.1g főzőtejszín

38 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2.9g mandula

17 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1196.6 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
272 mg
Vas
3 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
270.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
276 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
310 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
1869 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4872 micro

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
88.5 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4786.5 g
Cink
8 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
1090 mg
Vas
12 mg
Magnézium
403 mg
Foszfor
1196 mg
Nátrium
2044 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.2 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
1082.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1103 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
381 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
626 micro
Kolin:
243 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
100 micro
β-karotin
7478 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19488 micro

Összesen 1303 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
435 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1133 micro

Összesen 75 kcal

Hozzávalók

45 dkg brokkoli
15 dkg zöldborsó
10 dkg spenót (tetszőleges)
5 db újhagyma
1 csokor citromfű
500 ml főzőtejszín
1 db leveskocka (zöldséges, bio)
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
5 dkg mandula (pirított, darabolt vagy tökmag, dió)

Elkészítés

A zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük: brokkolit és a borsót együtt, a spenótot csak pár percre dobjuk hozzá a végén.
A főzővizet leöntjük, kb. 3 dl víz maradjon a zöldségeken.
Beletesszük a leveskockát, ha felolvadt, levesszük a tűzről.
Megvárjuk, míg kissé hűl, majd botmixerrel pépesítjük a zöldséget a vízben, és felöntjük tejszínnel.
Ízesítjük kis sóval, reszelt szerecsendióval, majd egyszer átforraljuk.
A végén belekeverünk egy csokor nagyon apróra vágott újhagymát és citromfüvet.
Tálaláskor pirított magokkal megszórjuk, zöldfűszerrel díszítjük.

Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 9865
Feltöltés dátuma: 2010. május 11.