kuglóf gyümölcsös kuglóf

Zamatos narancsos kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rama

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
42g margarin

299 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
28g tojás

35 kcal
1g narancshéj

1 kcal
15g narancslé

7 kcal

Összesen 598 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal

Összesen 3585 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

26.8g finomliszt

98 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
26.8g margarin

192 kcal
16.1g cukor

62 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
17.7g tojás

22 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
9.6g narancslé

5 kcal

Összesen 385 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702.4 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
172 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
359 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 598 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
45.2 g

Zsír

Összesen
218.2 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4214.2 g
Cink
4 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
1030 mg
Vas
7 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
1777 mg
Nátrium
1169 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
367.8 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
265.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2289 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
489 mg
Retinol - A vitamin:
2152 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1551 micro
β-crypt
146 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
879 micro

Összesen 3585 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
451.7 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 385 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

250 g finomliszt
1 csomag sütőpor
250 g margarin
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé

Elkészítés

Egy tálba szitáljuk a lisztet és a sütőport, majd elkeverjük.
Egy másik tálba dobjuk az apró kockákra vágott margarint, majd a cukrokkal krémesre keverjük.
Egyenként jöhetnek a tojások is, a reszelt narancs, majd a lisztes keverék is, részletekben. Végül a narancs kifacsart levét is belecsurgatjuk a keverékbe, és jól elkeverjük.
A kuglófformát alaposan kivajazzuk, lisztezzük, majd beleöntjük a keveréket.
170 fokon 40-50 percig sütjük, a sütőből kivéve 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kiborítjuk, végül reszelt citromhéjjal és porcukorral díszítjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 315
Tegnapi nézettség: 262
7 napos nézettség: 1740
Össznézettség: 89444
Feltöltés dátuma: 2018. március 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kuglóf
- kategória:
  - gyümölcsös kuglóf

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi sütemények

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Rama 17 recept

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, és a sütőből áradó mennyei, narancsos illatoknak senki nem fog tudni ellenállni. Igen, ez egy narancsos kuglóf recept. ;)