Zalai krumpliprósza -Tócsni 9.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
150g kefir92 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
737
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
300g kefir183 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1471
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
39.7g burgonya23 kcal
-
29.8g kefir18 kcal
-
7.9g finomliszt29 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
9.9g tejföl20 kcal
-
9.9g sajt35 kcal
Összesen
146
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 41.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1547.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 583 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 491 mg
-
Nátrium 362 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 315.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 260 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 258 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
737
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.2 g
Zsír
-
Összesen 82.4 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3095.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 1167 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 983 mg
-
Nátrium 723 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 631.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 520 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 515 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
1471
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
146
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
4 db burgonya
-
300 ml kefir
-
4 púpozott ek finomliszt
-
1 gerezd fokhagyma
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 dl tejföl
Elkészítés
- A krumplit reszeljük le sajtreszelőn (a kisebb lyukún) a kefírekbe, így nem barnul meg egyáltalán.
- Adjuk hozzá a lisztet, a massza állaga inkább híg!
- Fűszerezzük sóval, borssal, esetleg 1 gerezd fokhagymával.
- Kb. 3 ek felhevített olajba kb. 3 ek masszából tenyérnyi prószákat sütünk. Finomabb, ha vékony a tészta, mert jobban átsül.
- Tejföllel, sajttal tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 439
- Tegnapi nézettség: 47
- 7 napos nézettség: 422
- Össznézettség: 281567
- Feltöltés dátuma: 2010. május 30.
Ajánló
Főételnek vagy köretnek, fűszeres húst is szoktak közé tenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az eredeti és legfinomabb recept. Nusi nénitől ered.