édes süti őzgerinc sütemény

Zabpelyhes-meggyes kenyér

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Szívós Anita

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
33g zabpehely

126 kcal
50g graham-liszt

166 kcal
13g kókuszolaj

119 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g mandulatej

19 kcal
67g meggy

30 kcal
10g xilit

24 kcal

Összesen 507 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
100g zabpehely

379 kcal
150g graham-liszt

498 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g mandulatej

57 kcal
200g meggy

90 kcal
30g xilit

72 kcal

Összesen 1522 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

7.6g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
13.8g zabpehely

52 kcal
20.7g graham-liszt

69 kcal
5.5g kókuszolaj

49 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20.7g mandulatej

8 kcal
27.6g meggy

12 kcal
4.1g xilit

10 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
582.8 g
Cink
3 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
53 mg
Vas
4 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
73.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
465 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
302 micro

Összesen 507 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
36.9 g

Zsír

Összesen
55.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1748.5 g
Cink
9 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
158 mg
Vas
11 mg
Magnézium
336 mg
Foszfor
1017 mg
Nátrium
145 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
226.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
221.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1394 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
906 micro

Összesen 1522 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 210 kcal

Hozzávalók

1 db tojás
1 csipet só
10 dkg zabpehely
15 dkg graham-liszt
4 ek kókuszolaj
1 késhegynyi sütőpor
1.5 dl mandulatej
20 dkg meggy
3 ek xilit

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a xilitet, a kókuszolajat, azután hozzáadjuk a tojást, a csipet sót, a sütőport, a lisztet, majd fokozatosan adagolva a mandulatejet.
Végül a zabpelyhet és a meggyet is. Az őzgerincformát kikenjük kókuszolajjal, hogy ne ragadjon oda a tészta.
Előmelegített sütőben 160°C fokon 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük,hogy készen van-e, és ha már nem ragad a hurkapálcikánkra a tészta, akkor el is készült a zabpelyhes-meggyes egészséges kenyerünk.
Ha tetszett a bejegyzés, kövess Instagramon és facebookon is!

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 186
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 8989
Feltöltés dátuma: 2018. december 12.