Zabpelyhes keksz michelle konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
michelle
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
13g dió82 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
44g zabpehely166 kcal
Összesen
784
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
175g zabpehely663 kcal
Összesen
3137
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
14.2g finomliszt52 kcal
-
21.3g cukor82 kcal
-
17g vaj122 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
7.1g dió46 kcal
-
7.1g étcsokoládé39 kcal
-
24.9g zabpehely94 kcal
Összesen
445
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 923.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 307 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.7 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
784
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 50.5 g
Zsír
-
Összesen 162.6 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 442 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3693 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 424 mg
-
Foszfor 1226 mg
-
Nátrium 1659 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 382.6 g
-
Cukor 177 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 89.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 900 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 265 mg
-
Retinol - A vitamin: 883 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 209 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 596 micro
Összesen
3137
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 524.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 12.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
445
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg finomliszt
-
15 dkg cukor
-
12 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
1 kávéskanál sütőpor
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
175 g zabpehely
Elkészítés
- A lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a sóval elkeverjük.
- A vajat a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vanília aromát.
- A lisztes keverékhez adjuk, és belekeverjük a diót (gyümölcsöt, kókuszreszeléket, bármit, ami az ízesítést adja) és a csokit.
- Végül a zabpelyhet is hozzákeverjük.
- Vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk, ezeket a tenyerünkkel kilapítjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Hajlamos kissé szétterülni, úgyhogy hagyjunk bőven helyet közöttük!
- 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt világosbarnára sütjük, majd - óvatosan, mert melegen még nem teljesen szilárd - rácsra szedve hűtjük ki.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2169
- Feltöltés dátuma: 2014. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
michelle
5 recept
Ez a keksz nálunk jól bevált tízórai: elég sokáig friss marad (dobozban tárolva), végtelen a variációk száma, én készítettem már kókuszosat, bármilyen aszalt gyümölccsel nagyon finom (kandírozott citrommal, naranccsal hihetetlenül üde íze lesz), de lehet csokis, diós, mandulás, csak a fantáziánk szabhat határokat.:) Megszáradni még sosem volt ideje, és mivel nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon gyakran elkészítem.