édes keksz zabpelyhes keksz

Zabpelyhes keksz 4. - mézes

bacver

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•12 HOZZÁSZÓLÁS

bacver

4adag

Idő

18perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg teljes kiőrlésű liszt
7 dkg zabpehely
1 kk szódabikarbóna
1 kk sütőpor
8 dkg gyümölcscukor (vagy 10 dkg cukor)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
10 dkg vaj (vagy margarin)
2 ek méz
0.5 dl tej

623

Kalória

10.1g

Fehérje

101.1g

Szénhidrátok

23.1g

Zsír

17.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

11.6g

Rost

32.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír

75g teljes kiőrlésű liszt

249 kcal
18g zabpehely

66 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
20g gyümölcscukor

74 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal
13g méz

38 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 623 kcal

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
70g zabpehely

265 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
50g méz

152 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 2492 kcal

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír

45.2g teljes kiőrlésű liszt

150 kcal
10.5g zabpehely

40 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
12g gyümölcscukor

44 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
15.1g vaj

108 kcal
7.5g méz

23 kcal
7.5g tej

4 kcal

Összesen 375 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
791.4 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
92 mg
Vas
4 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.1 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 623 kcal

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
92.5 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3165.7 g
Cink
12 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
367 mg
Vas
15 mg
Magnézium
451 mg
Foszfor
1480 mg
Nátrium
766 mg
Réz
2 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
404.6 g
Cukor
131 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
69.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
786 micro

Összesen 2492 kcal

7% Fehérje
67% Szénhidrát
15% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.8 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
10.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 375 kcal

Elkészítés

A száraz összetevőket - a zabpehely kivételével - egy nagyobb tálban összekeverjük.
A margarint/a vajat felolvasztjuk (de ne legyen túl forró), rálocsoljuk a már összekevert alapra, majd rácsorgatjuk a mézet is. Elkezdjük összekeverni, közben kevés tejet adunk hozzá, és mikor nagyjából összeállt, belegyúrjuk a zabpelyhet is.
Az összeállított tésztát egy 3-4 cm átmérőjű rúddá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és fél órára a fagyasztóba tesszük.
A pihentetés után 1 cm vastag szeleteket vágunk éles késsel a tésztarúdból, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 8 perc alatt megsütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 8 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Diétázni kezdtünk, ami lassan átcsapott életmódváltásba, tehát ki kellett találni valami egészséges finomságot, amit akár esti tv-nézés közben lehet majszolgatni vagy reggelire lehet fogyasztani kalács helyett. :)