muffin kakaós muffin

Zabpehelylisztes fogyókúrás muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

57g zabpehely

215 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal
55g tojás

69 kcal
33g vaj

239 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

170g zabpehely

644 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vaj

717 kcal
100g tej

56 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 1654 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

30.5g zabpehely

116 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2.2g sütőpor

1 kcal
29.6g tojás

37 kcal
18g vaj

129 kcal
18g tej

10 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
36.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1712.3 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
401 mg
Vas
4 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
757 mg
Nátrium
409 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
43 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
305 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
301 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
347 micro

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.4 g

Zsír

Összesen
109.4 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
755 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5136.8 g
Cink
9 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
1204 mg
Vas
13 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
2272 mg
Nátrium
1227 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
128.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
145.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
916 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
515 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1040 micro

Összesen 1654 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
922.2 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
216 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
220 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 297 kcal

Hozzávalók

17 dkg zabpehely (őrölt)
15 ml édesítőszer
1 csomag sütőpor
3 db tojás
10 dkg vaj
1 dl tej
1 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Natúr zabpelyhet ledaráljuk kávédarálón, úgy, hogy 17 dkg legyen. Hozzáadjuk a 3 tojást, az édesítőszert, a kakaóport. A vajat megolvasztjuk gőz felett, és hozzácsurgatjuk. A tejet hozzáöntve alaposan összekeverjük. Ha túl sűrűnek véljük, kis tejet még tehetünk hozzá.
Papír kapszlival ellátott muffin formába, vagy szilikonosba szedjük félig. Ha nagyobb muffin-t szeretnénk, 3/4-ig is tehetjük!
200 C fokon megsütjük. Kihűlve fogyasztható. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 133
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 9320
Feltöltés dátuma: 2015. október 18.

Ajánló

Én a tésztáját mindig habverővel keverem simára. Szilikonos formából egyszerűen kijön, és vajazni sem kell előtte!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - kakaós muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Iluska 1115 recept

Többször elkészítettem ezt a 'nem hizlaló' muffin-t, és nagyon finom. Épp volt itt nálam egy ismerős, akit megkínáltunk belőle. Ő nem szereti a muffin-t, de ennek ő sem tudott ellenállni...