édes keksz zabpelyhes keksz

Zabkeksz - búza nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

25g vaj

179 kcal
31g joghurt

19 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g barna cukor

95 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g zabliszt

152 kcal
38g zabpehely

142 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g törökmogyoró

47 kcal

Összesen 644 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

100g vaj

717 kcal
125g joghurt

76 kcal
3g citromhéj

1 kcal
100g barna cukor

380 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g zabliszt

606 kcal
150g zabpehely

569 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
30g törökmogyoró

189 kcal

Összesen 2578 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

14.9g vaj

107 kcal
18.7g joghurt

11 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
14.9g barna cukor

57 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
22.4g zabliszt

90 kcal
22.4g zabpehely

85 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
4.5g törökmogyoró

28 kcal

Összesen 384 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762.7 g
Cink
3 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
117 mg
Vas
4 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
383 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
80 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 644 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.2 g

Zsír

Összesen
127 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3050.8 g
Cink
12 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
468 mg
Vas
14 mg
Magnézium
498 mg
Foszfor
1533 mg
Nátrium
408 mg
Réz
2 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrátok

Összesen
319.8 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
161.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
718 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
705 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 2578 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.3 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 384 kcal

Hozzávalók

100 g vaj
125 g joghurt
0.5 citromból nyert citromhéj
100 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
150 g zabliszt
150 g zabpehely
1 teáskanál fahéj
0.5 tk gyömbér
0.5 tk szódabikarbóna
30 g törökmogyoró

Elkészítés

Szárazon kicsit megpirítjuk a zabpelyhet, azt követően pedig a mogyorót.
A mogyorót tetszés szerint aprítjuk.
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd hideg helyen pihentetjük legalább egy órát, de akár egész éjszakát is.
Hosszú rudat formálunk a tésztánkból, korongokat vágunk, melyeket szilikonlappal bélelt tepsire fektetünk.
Légkeveréses sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 91
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 13055
Feltöltés dátuma: 2011. július 01.

Ajánló

Az így elkészített keksz nem a puha és omlós típus, viszont remek napindító egy csésze teával vagy tejeskávéval, illetve cappuccino mellé sem utolsó. (Persze a hegyen ezeknek híján voltunk, de elfogyott a keksz önmagában is. :))

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - zabpelyhes keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Könnyen szállítható hasznos szénhidrátot szerettem volna magammal vinni a hegyekbe. Olyat, amit meg is oszthatok. :) Ez lett belőle. (Kb. 25 darab korongocska lehetett.)