Yo-Yo muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dórika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
43g cukor167 kcal
-
10 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
63g tej35 kcal
-
12g lekvár/ dzsem33 kcal
Összesen
734
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
173g cukor668 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g tej140 kcal
-
48g lekvár/ dzsem133 kcal
Összesen
2933
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
29.9g finomliszt109 kcal
-
17.2g cukor67 kcal
-
4 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
24.9g tej14 kcal
-
4.8g lekvár/ dzsem13 kcal
Összesen
294
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1117.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.7 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
734
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51 g
Zsír
-
Összesen 97.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4470.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 1282 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 1720 mg
-
Nátrium 1235 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 458.7 g
-
Cukor 217 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 141.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 974 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 333 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
2933
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 446 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
294
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet keverjük össze a sütőporral, a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Olvasszuk fel a margarint, és adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz a tojásokkal és a tejjel együtt.
- A muffinformába tegyünk egy kis tésztát, rá 1kk lekvárt, majd megint tésztát. Próbáljuk úgy csinálni, hogy a lekvárt teljesen elfedje a tészta!
- 15 percig vagy tűpróbáig sütjük. Én a tetejét kókuszreszelékkel is megszórtam sütés előtt : )
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 159
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 43741
- Feltöltés dátuma: 2010. május 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Dórika
2 recept
Egy barátnőm sütiskönyvéből néztem ki ezt a receptet, picit megint átalakítottam, de a végeredmény mindenkinek ízlett : )