édes krém panna cotta

Whiskylikőrös panna cotta presszó kávéval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Glaser

Whiskylikőrös panna cotta presszó kávéval

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír

2g lapzselatin

5 kcal
150g habtejszín

438 kcal
38g baileys

123 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
30g feketekávé

3 kcal

Összesen 627 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír

6g lapzselatin

21 kcal
600g habtejszín

1752 kcal
150g baileys

491 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g feketekávé

11 kcal

Összesen 2508 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír

0.6g lapzselatin

2 kcal
64.1g habtejszín

187 kcal
16g baileys

52 kcal
5.3g cukor

21 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
12.8g feketekávé

1 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
52.3 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
110 mg
Vas
0 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 627 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
209.2 g
Telített zsírsav
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
753 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1400.4 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
441 mg
Vas
1 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
449 mg
Nátrium
362 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.1 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
568.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1934 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
138 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
1901 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
405 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2508 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 267 kcal

Hozzávalók

3 db lapzselatin (színtelen)
600 ml habtejszín
150 ml baileys
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
120 ml feketekávé (4 csésze presszókávé)

Elkészítés

A zselatint hideg vízbe áztatjuk.
A tejszínt a cukorral, vaníliás cukorral és a likőrrel felfőzzük, és kb. 10 percig főzzük. Levesszük a tűzről, és felolvasztjuk benne a kifacsart zselatint.
A likőrös tejszínt 4 pohárba töltjük. Hagyjuk kihűlni, majd legalább 6 órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt mindegyik panna cottára öntünk egy-egy forró presszókávét, és rögtön tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 994
Feltöltés dátuma: 2014. január 31.