Vörösboros-tarhonyás paprikás krumpli
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
150g burgonya87 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
75g lecsópaprika15 kcal
-
3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
50g tarhonya186 kcal
-
18 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
25g csípős kolbász113 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
25g vörösbor21 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
548
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
300g lecsópaprika60 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g tarhonya742 kcal
-
71 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
100g csípős kolbász452 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
2189
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
28.7g burgonya17 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
14.3g lecsópaprika3 kcal
-
2.6g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4.8g paradicsom1 kcal
-
9.6g tarhonya35 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
2.4g füstölt szalonna16 kcal
-
4.8g csípős kolbász22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
4.8g vörösbor4 kcal
-
19.1g víz0 kcal
Összesen
106
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 829.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 450 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 358.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 99 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
548
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 87.3 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3317.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 856 mg
-
Nátrium 1799 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 268 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1433.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 394 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 630 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 181 micro
-
β-karotin 1162 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1236 micro
Összesen
2189
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 123 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db hegyes erős paprika
-
2 db chili
-
1 db paradicsom
-
20 dkg tarhonya
-
1 ek napraforgó olaj
-
5 dkg füstölt szalonna
-
10 dkg csípős kolbász
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 kávéskanál köménymag
-
1 dl vörösbor
-
4 dl víz
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk. A hagymákat felaprítjuk, a paprikákat, a paradicsomot és a krumplit kockára vágjuk. A szalonnát csíkokra, a kolbászt karikára vágjuk.
- Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a szalonnát, rádobjuk a hagymát, megdinszteljük, hozzáadjuk a krumplit, paprikát és paradicsomot, fűszerezzük, és feleresztjük vízzel.
- Amikor a krumpli már majdnem puha, hozzáadjuk a tarhonyát is, öntünk hozzá vörösbort, majd beletesszük a kolbászt, és készre főzzük.
- Kovászos uborkával fogyasztjuk.
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2483
- Feltöltés dátuma: 2015. október 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Kiadós és laktató étel, ráadásként még finom is.