r
Nosalty Logó
húsételek resztelt máj

Vörösboros resztelt csirkemáj rizi-bizivel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Hobbychef
Vörösboros resztelt csirkemáj rizi-bizivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 691 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 117 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    431 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    976.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    595 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4188 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1038 micro
  • Kolin:
    275 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4113 micro
  • α-karotin
    132 micro
  • β-karotin
    826 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    2366 micro
  • Lut-zea
    1496 micro
Összesen 691 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    863 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1952.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    191 mg
  • Foszfor
    1190 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    811.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8376 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    225 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2076 micro
  • Kolin:
    551 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8225 micro
  • α-karotin
    265 micro
  • β-karotin
    1652 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    4731 micro
  • Lut-zea
    2991 micro
Összesen 1381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    704 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    405 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 117 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Reggel a rizst kevés olajon megpörköljük egy edényben, sózzuk, borsozzuk, öntünk rá vizet, és ázni hagyjuk.
  2. A májat alaposan megmossuk, és vízben ázni hagyjuk.
  3. Közben a hagymát aprítjuk, a paprikákat és a paradicsomot daraboljuk.
  4. A rizshez hozzáadjuk a borsót, és feltesszük főni.
  5. A májat leöblítjük, kettévágjuk.
  6. Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a májat, majd a paprikákat és a paradicsomot, fűszerezzük, és öntünk rá vizet, majd megdinszteljük. A vége felé öntünk rá vörösbort.
  7. Tálaláskor szedünk a tányérra rizi-bizit, mellé resztelt májat, valamint csalamádét és chilit.
  8. Vörösborral fogyasztjuk.
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2967
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Nálam minden máj kedvenc.

Hasonló receptek

Összes resztelt máj

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept