Virslivel töltött burgonyafasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
bababeej8
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
8g margarin54 kcal
-
13g búzadara45 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
100g virsli269 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
988
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
30g margarin215 kcal
-
50g búzadara180 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g virsli1076 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
3947
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
35.5g burgonya20 kcal
-
10.6g finomliszt39 kcal
-
2.1g margarin15 kcal
-
3.5g búzadara13 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
28.4g virsli76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.1g napraforgó olaj107 kcal
Összesen
280
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 75.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1598.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 857 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 159.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
988
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93 g
Zsír
-
Összesen 300.5 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 81 g
-
Koleszterin 624 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6393.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 1199 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1321 mg
-
Nátrium 3428 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 639.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 717 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 349 mg
-
Retinol - A vitamin: 701 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 548 micro
Összesen
3947
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
280
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg burgonya
-
15 dkg finomliszt
-
3 dkg margarin
-
50 g búzadara
-
2 db tojás
-
40 dkg virsli
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Megpucoljuk a burgonyát, felvágjuk, és odatesszük főni. Amint készen van, hagyjuk kihűlni és összetörjük.
- Hozzáadjuk a margarint, tojást, grízt és a lisztet. A liszt az csak körülbelül 15 dkg, mert függ a margarintól, hogy mennyire ragad. Ha szükséges, adjunk még hozzá egy keveset, amíg gyúrhatóvá nem válik.
- Jöhetnek a fűszerek! Só, bors, és egyéb fűszerízlés szerint.
- Egy jól belisztezett deszkán kinyújtjuk. (Én általában kettéosztom, mert egyszerre nem fér rá a deszkára.:))
- Ha ki van nyújtva, veszünk egy kis darab virslit (3-4 darabba vágunk egyet), és begöngyöljük a burgonyás tésztával, kis hosszúkás gombócokat formálunk.
- Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4326
- Feltöltés dátuma: 2013. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
bababeej8
1 recept
Szüleimtől tanultam, de jelenleg a párom kedvence, gyakran elkészítem.:)