Virslis lepény 2.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
88g virsli235 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
1g só0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
75g tej42 kcal
-
53 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
480
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
350g virsli942 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
4g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
300g tej168 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
1918
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
38.1g virsli102 kcal
-
13.6g finomliszt49 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
32.6g tej18 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
0.7g petrezselyem0 kcal
Összesen
207
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1834.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 358 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 1146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
480
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.1 g
Zsír
-
Összesen 123.4 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 591 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7336.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1432 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 1028 mg
-
Nátrium 4585 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 303.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 457 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 431 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 843 micro
Összesen
1918
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 797.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 499 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 33 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
125 g finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
-
0.5 tk só
-
3 dl tej
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük. Egy jénait kikenünk olajjal, és a sütőbe tesszük melegedni 20 percre.
- A lisztet, a sót és a sütőport összekeverjük. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és az egészet simára keverjük. 20 percre félretesszük pihenni.
- A virsliket (vagy kolbászokat) palacsintasütőben elősütjük.
- Mikor a jénai 20 perce letelt, kivesszük, és belehelyezzük a virsliket. Petrezselyemmel megszórjuk, de a tetejére is hagyunk. Ráöntjük a virslikre a lisztes masszát, rászórjuk a maradék petrezselymet.
- Visszatesszük a lepényt a sütőbe, megsütjük. Még melegen, friss salátával vagy savanyúsággal tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7091
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Ez az étel a Yorkshire Pudding egy változata. Egy szakácskönyvben (One Pot) olvastam, amit az egyik ír barátnőm adott ajándékba. Nagyon sok jó recept van benne, melyeket biztos el fogok készíteni, olyan ételek, melyeket egy edényben, lábasban, tepsiben el lehet készíteni. Ami nekem tökéletes, mert dolgozom, így sajnos nincs annyi időm hétköznap főzőcskézni, mint amikor otthon vagyok.