pite húsos pite

Virslis lepény 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Maria.

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

88g virsli

235 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
75g tej

42 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 480 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

350g virsli

942 kcal
125g finomliszt

455 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tej

168 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 1918 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

38.1g virsli

102 kcal
13.6g finomliszt

49 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
12g tojás

15 kcal
32.6g tej

18 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal

Összesen 207 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1834.2 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
358 mg
Vas
4 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
1146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 480 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.1 g

Zsír

Összesen
123.4 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
591 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7336.8 g
Cink
10 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
1432 mg
Vas
17 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
1028 mg
Nátrium
4585 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
303.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
457 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
298 mg
Retinol - A vitamin:
431 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
303 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
843 micro

Összesen 1918 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
797.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
156 mg
Vas
2 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
499 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 207 kcal

Hozzávalók

350 g virsli (vagy kolbász)
125 g finomliszt
0.5 tk sütőpor
0.5 tk só
2 db tojás (nagyobb)
3 dl tej
3 ek napraforgó olaj
2 ek petrezselyem (aprítva)

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. Egy jénait kikenünk olajjal, és a sütőbe tesszük melegedni 20 percre.
A lisztet, a sót és a sütőport összekeverjük. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és az egészet simára keverjük. 20 percre félretesszük pihenni.
A virsliket (vagy kolbászokat) palacsintasütőben elősütjük.
Mikor a jénai 20 perce letelt, kivesszük, és belehelyezzük a virsliket. Petrezselyemmel megszórjuk, de a tetejére is hagyunk. Ráöntjük a virslikre a lisztes masszát, rászórjuk a maradék petrezselymet.
Visszatesszük a lepényt a sütőbe, megsütjük. Még melegen, friss salátával vagy savanyúsággal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7092
Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pite
- kategória:
  - húsos pite

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Maria. 190 recept

Ez az étel a Yorkshire Pudding egy változata. Egy szakácskönyvben (One Pot) olvastam, amit az egyik ír barátnőm adott ajándékba. Nagyon sok jó recept van benne, melyeket biztos el fogok készíteni, olyan ételek, melyeket egy edényben, lábasban, tepsiben el lehet készíteni. Ami nekem tökéletes, mert dolgozom, így sajnos nincs annyi időm hétköznap főzőcskézni, mint amikor otthon vagyok.